彰化 台菜中式料理

【彰化美食】鹿港富成小吃部 料多豐富的雜菜麵及嫩口鵝肉遠近馳名

2015-01-09

富成小吃部以其料多豐富的什錦麵及嫩口的鵝肉聞名附近的城鎮,在用餐時間總是吸引不少人前往滿足五臟之廟,一家沒有菜單的小店,本來以為價格會胡亂開價的昂貴,卻是意外的便宜。

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在線西這個田多於人的小城鎮,竟然有一家小吃部可以在用餐時間吸引大批人潮前往,粿媽說「這一家的雜菜麵超有名,你不要看他這家店一副小小的,吃飯時間可是沒有座位,人多到滿出來!」

有沒有這麼誇張!我們到訪時因為避開了正常的用餐時間,所以到也沒有人多到滿出來的樣子,但是老闆屬於急性子的個性,一進來就會逼問「要幾份?」、「二份?」、「一份不做!」、「要吃鵝肉嗎?」、「我們的鵝肉很好吃」、「還要什麼菜」,站在櫃臺前被老闆用嘴巴的機關槍掃射了一輪,這實在令外地來的我們有點吃不消,到訪的人可能要先在心中盤算好菜單會比較實在!

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■地點:彰化縣鹿港鎮鹿草路四段230號

■電話:04-7712928

■營業時間:11:00~18:00

店家就在一堆大馬路的住宅區間,看似作附近居民生意的店家,意外的竟然是附近城鎮的人都會前來用餐的小店。

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並沒有菜單,菜就長在嘴巴上,必須用問的!

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離開時,客人都很熟練的跟老闆念了一大串,默默的等著外帶,可見外地來的我們太弱了!

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上桌的雜菜麵,一份$180,不過老闆不習慣有人詢問價錢,像我們每一道都問價錢,讓老闆顯得很阿雜!直接在阿利的耳邊放慢大聲的說「擠 罷 北」,搞的阿利說下一道給你們問了!

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但這兩份的雜菜麵還真的是大碗阿~

有蝦仁、蚵、魷魚、花枝、豬肉絲、魚丸、豬肝、蛤仔、蔥、青菜,料給的多又實在,口味也不錯吃,除了老闆有點掰宅!

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蒜爆蝦一盤200,以這種的份量價格並不會說是昂貴,口感來講也新鮮好吃。

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1/4盤的鵝肉280,奇怪這鵝肉是有事嗎?1/4的份量還真的是很大一份阿~

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常吃鵝肉的我們忍不住要稱讚一下這多汁又嫩口的鵝肉,就連老嘴粿媽都一直在說「這鵝肉是怎麼煮的?怎麼會這麼嫩」,搭上那鹹中帶甜蒜頭提味的沾醬,確實真的很好吃!

這樣一頓餐點下來,四大一小共吃了660元,實在是意外的划算,加上口味來講也很不錯,也難怪用餐時候會不意外的大排長龍,這雜菜麵真的是很推薦可以來吃看看,但要小心老闆的低耐性機關槍。

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