北海道|高砂酒造.旭川地酒國士無雙的家

若是喜愛日本清酒的朋友,一定不能錯過來自百年高砂酒造所釀造出的美酒,那清新甘甜美妙的滋味,直讓人好想多來上一瓶。

只要來到北海道地區,「國士無雙」這款酒是一定會見到的,相信也有不少人已經飲用過,而在九州以北的日本簡直就是清酒的美地,越往北,那清酒的滋味就越是不同,嚴選水質使用大雪山的雪清水,喝起來一入口就是清新的甘甜滋味,就算尾韻是酒精的辣度,也是輕輕柔柔的帶過,就連女性都可以輕鬆的飲用,當然國士無雙很多人都有飲用過,來到了高砂酒造,有更多市面上未曾見過的限定酒,在旅行的路上準備了燒烤大餐,再搭上旭川的地酒,美妙的滋味不僅是讓你回味,更迅速的帶你入眠。

 

高砂酒造這裡的參觀是不用登記的,可以自行參觀,一旁還有準備服裝可以自行換裝去拍照,簡單的圖示讓你就算不會日文也可以輕鬆的逛完。

 

冰櫃裡頭滿滿的藏元限定酒都是外頭商店未曾見過的,簡直是讓爆肝的眼睛一亮,瞬間什麼都好想要買阿!然而當天早上才把自己所帶的現金拿出來好好的算過而已,真心覺得不能太過於匪類,才懺悔過不久就來到了酒造,真的也太內心交雜了,只好東考慮西考慮半天後選一瓶比較特別的大吟釀跟國士無雙下的副牌空虛,不得說,是不是高砂酒造太會造酒,兩瓶都無雷阿,順口甘甜的滋味,就如馬兒在草皮上奔跑般,腳步輕盈而美妙,涮的一下就下去了,好喝阿~

 

當然不只是酒而已,酒造的魅力就是會有各種添加酒或者是酒粕製作的點心,例如蜂蜜蛋糕、冰淇淋、果凍等,也是值得帶回家的伴手禮之一。


▲現在想想當初真的買太少,尤其是這兩瓶都是酒造才買的到的,不過也是如此才讓爆肝現在還可回味滋味阿~


高砂酒造株式会社

官網:https://www.takasagoshuzo.com/

地址:070-0030 北海道旭川市宮下通17丁目

TEL(0166)23-2251

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