老石滴雞精除了選用台灣在地小農無毒飼養的雞以外,第一次遇到訂購滴雞精會送雞骨架、雞肉和雞油的,有一種安心食用歡迎檢驗的感覺,既然一大箱有種買一送一的快感,不如就將雞肉好好的料理變成好吃的雞肉飯吧!但是爆肝也買一送一,順便教大家麻油麵線怎麼做。…
有時到一個地方旅遊不需要攜帶任何的思想,但有時候你必須得先知道歷史背景,才能讓旅遊更加分,看古蹟就是這樣子的概念,而草梁故事路不只是古蹟,而是二次世界大戰的縮影。而如今時代變遷加上文創更新後歷史也成為了觀光地點的一部分,可以是旅遊也可以是朝聖。…
夏威夷是日本和美國著名的度假勝地,光是日本人一年就有800萬人次造訪夏威夷,所以夏威夷的商店都會提供日文翻譯,在機場也有專門的解說人員,甚至使用JCB卡都可以免費搭乘trolleybus。這個由19個火山與珊瑚礁組成的夏威夷島,是美國的第50洲,也是規模生產咖啡的地方,而夏威夷包括了歐胡島(Oahu)也就是大家熟知的檀香山(火奴魯魯,Honolulu)、尼豪島(Niihau)、可愛島(Kauai) […]…
走到夏威夷的各大觀光景區,幾乎都有賣鳳梨冰沙,而最大的供應商就是Dole也就是都樂,那當然要來去都樂鳳梨園逛逛阿~園區參觀是免費的,但是進去鳳梨迷宮要錢,說真的在熱的半死的夏威夷爆肝對曝曬走出來會往生又要門票的迷宮真的沒有興趣,但是餐廳的鳳梨冰倒是可以嘗嘗。…
位在北海道帶廣的「北の屋台」,一開始的時候是因為當地的人口越來越少,所以想要振興地方的人士一直在想觀光的方式,將位在帶廣車站附近一個熱門的停車場以政府補助的商業機構創立,打造成全部大小一樣大,每一間坪數3.3坪米,以12萬租金,租給有特色的業者來營業,進駐的業者需要有特色與其他家不重複的料理,並且每三年簽約一次,約滿由市政府、金融機構等依照投標三次審查才能進駐。目前北之屋台,已經成為了地方用美食振 […]…
相信蠻多人已經聽說樂桃航空(Peach Aviation)即將在2020.3月整併香草航空,屆時會成為擁有50架飛機變成日本第一大的LCC(廉價航空/低成本航空),樂桃在2011.2月才成立,到底是如何辦到的?為何這樣新成立的品牌航空公司,不僅能衝破市場賺錢還能快速的達到營業目標。…
自從爆肝斷腿之後,在家修養的這段期間不是在追劇就是在滑手機購物,還好現在宅配超方便,就算一個人在家手指點一點也不會餓死,不就買個杏仁小魚當零嘴補補鈣、買個肉鬆罐頭配大骨粥,再上網買個衛生紙這樣,沒想到平常上網購物只是有個發票寄送,這次從ShopBack連過去消費,竟然還有白花花的銀子回饋,1~5%不等的消費回饋也默默的有了50多元,連搭Uber或叫餐點外送也有現金回饋,當然要推薦給大家阿!…
天母轉眼間又有新的甜點品牌進駐了,但其實這幕後的老闆就是提供好吃甜點的藍白小鎮,爆肝除了甜點一堆手作的食材外,進到米津號裡頭最想要吃的就是燒麻糬,畢竟大家也知道天母這一區燒麻糬只會想到哪一家,越賣越貴需要有人來競爭一下了。…
終於來了!爆肝想去土耳其已經想了很久,這是一個光是自助可能兩個月都玩不完的地方,加在地理位置橫跨歐亞,其實就是在中東那附近,光是治安問題也讓人考慮半天,剛好有機會,遇到旅行社的合作當然要為自己衝一發。…
各國的代表食物出海漂流後,很容易就會融入當地的文化變成另列的食物出來,例如名古屋的台灣拉麵,台灣根本就沒賣那一樣,而壽司到了美國添加了酪梨還有美國人喜愛的一些菜色後,就變成了別具一格繽紛的加州卷了,在天母棒球場對面就有一家CA rolls’ 美日式料理,提供了十幾種加州卷,很多回台的ABC包含藝人們都是座上賓。…
一趟驚心動魄令人回憶無窮的旅行誰不愛,偏偏就是會有個萬一出現,像旅遊部落客常常需要挑戰滿滿的戶外活動,一個環節閃失就出意外了,誰想的到玩雪上香蕉船會導致右腳腳踝被整個扭斷,是說本人之前也發生走路去踢到牆壁把腳踢斷了,這也是蠻悲催的,但這次右腳脛、腓骨都斷、踝關節位移一公分外加內側韌帶斷裂,右腳完全不能負重一個月,更是哀桑。…
若你問爆肝最喜愛的鮪魚麵包是哪一家,目前吃過這麼多還是喜愛溫德的,有歐式麵包的嚼勁混合一點法棍的口感加上滿滿的鮪魚,這種多重的滋味讓人一吃難忘,500年前爆肝有分享過溫德的早午餐,今天要來分享的是德國料理和順口好喝的德國啤酒,一口豬腳一口啤酒的讓人想起之前在德國旅行的日子阿~…
若是喜愛川菜的朋友,絕對不能錯過位在陽明醫院旁忠義街上的成家小館,不僅菜色多元美味適合聚餐,當天狂點10多到菜下來,道道美味調味又不會過於重口味,加上那鍋用熬了兩天兩夜的雞湯當底的砂鍋魚頭,簡直是美味到不行,不愧是已經開業了30多年的老店。…
應該也有蠻多人愛好這種大口吃肉的口感吧!尤其是這種在鐵板上吱吱作響的大塊牛肉,更是讓人無法抵抗,在天母就有穿巷牛排可以滿足這種想要大口吃肉的快感。而且只要加100元,不管點什麼肉都會變成雙倍,一整個就是超划算的阿!…
天母超多物超所值的咖啡廳,這一間嗜好咖啡雖然也是名為咖啡廳,但厲害的是它的平價簡餐和用料精緻的食材,加上店面是自己的少了房租的壓力,價格根本是該區不問世間的平價阿~…