X

台北、士林|陽明醫院忠義街 忠義小吃蘿蔔絲餅

下午茶吃什麼?台灣人的點心當然不能錯過蘿蔔絲餅這一味。

在忠義街上有一家賣蘿蔔絲餅的,只賣下午時刻,走過去看著攤頭還蠻乾淨的,就停下來觀看一下,隨著油溫加熱,餅皮轉而金黃,而裡頭的炒香的蘿蔔內餡香味慢慢瀰漫在周遭的空氣中。

「老闆,來一份吧!」

帶著微笑的老闆是忠義小吃的女兒,平日幫忙媽媽做生意,下午兼賣蘿蔔絲餅,手邊翻弄著鍋內的餅,邊喊「這是最後一鍋了」,原來這蘿蔔絲餅只賣到下午六點阿。

肚子餓的話,一旁的忠義小吃飯、麵、米粉都有,要吃粥、炒飯也有,就是個典型的小吃部。

蘿蔔絲餅一個個煎的金黃,搭配香氣,這經過怎麼受的了。

本來以為這油炸的蘿蔔絲餅會油膩的很,沒想到並不會。

一口咬下,蘿蔔絲的餡料配的不錯,不會過鹹又有香氣,搭上久放還是有Q度的麵皮,真的還不賴,這種街頭的小確幸,只有吃過才明白。

相關資訊:

台北榮總石牌天母地區美食懶人包

地點:台北市士林區忠義街78巷巷口

營業時間:11:00~20:30 蘿蔔絲餅:13:00~18:00

電話:28328377

Facebook Comments Box
爆肝護士: 爆肝護士有兩位,一位霸丸、一位碗粿,一個負責寫文、一個負責吃。 霸丸,一位有醫護背景及SSI唎酒師執照的旅遊美食部落客,喜愛旅遊、熱愛生活,也是讀者眼中的敗家王,為了讓店家有更多元的曝光及活絡地區商圈,已經辦過天母美食祭、公益捐血活動、地區市集,除了分享生活也讓影響力可以幫到更多的人。★資歷豐富,合作原則:非誠勿擾。 ◎聯絡方式 Line ID:joyhunge-mail:nurseilife@gmail.com
相關文章