爆肝護士的玩樂記事
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台灣各式美食Eat in Taiwan

新北市 市井小吃

【新北中和】興南夜市黃家麵線

2014-05-02

最近常往南勢角這邊跑,自然附近的餐廳就是晚餐的選擇,在興南夜市逛來逛去,來到這一家黃家麵線,這裡麵線強調是手工的麵線搭配滷大腸及鮮蚵,而湯頭是柴魚為底的,搭配店家一同販賣的臭豆腐,就是一份晚間套餐。…

甜湯|豆花 桃園

【桃園】大溪老街賴媽媽豆花

2014-04-30

來到大溪老街除了吃一碗傳統的切仔麵和現滷豆干外,在桃園的朋友可能會再推薦一味-豆花,來到大溪感覺就是黃豆的故鄉,豆乾、豆腐乳、豆花等豆製品幾乎成了大溪這裡的代言,而這篇要介紹的就是賴媽媽豆花。…

台北 拉麵|日式料理|居酒屋

【台北】屯京拉麵TONCHIN在台灣吃日本拉麵的好選擇

2014-04-25

之前就寫過【台北 東區】來自東京加量不加價的好吃拉麵,屯京拉麵。,這篇還幸運的上了兩次yahoo首頁,這次到台北火車站路上看到熟悉的屯京拉麵,剛好碗粿沒有吃過,就一起來去用餐了,維持跟東區店一樣的特色麵加大不用錢,而豚骨+雞骨湯系的湯頭,搭上揉入魚介粉的細卷麵還有多片的叉燒及半熟蛋,這一碗真的超正點。…

台北 私廚|無菜單料理

屋頂上的貓搬新家 私廚慶生宴好特別!

2014-03-09

Roy說【心意無價所以無法販賣】,還有哪裡的生日宴比得上幾個大男生在廚房裡忙進忙出、精心介紹每一道饗宴、現場製作蛋糕來的有心意呢? 光看著那顆粉紅色特製的蛋糕,這天吃的就很值得! 這也是我們喜歡屋頂上的貓私廚的原因,總是會有些打動我們的元素讓我們不斷的再訂位前往。…

台北 拉麵|日式料理|居酒屋

【台北內湖】玄人串燒居酒屋 直火炭燒好正點

2014-03-07

這天跟許久不見的朋友約吃飯,吃什麼呢? 就選我們喜歡的居酒屋吧! 見面地點在內湖就近來了玄人串燒居酒屋,這家店有兩層樓,一樓一進去就可以看到開放式廚房玻璃櫥窗內烤肉架上的滿滿串燒,現點現做,坐在吧檯前看著師父灑鹽、翻轉爐台上的串燒,不時還有炭火燃起的火星,邊和朋友聊天看著櫥窗再喝口生啤再咬上一口剛上桌的串燒,好正點啊!…