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【宜蘭】林北烤好串燒酒場,把酒言歡的深夜食堂

2014-04-27

【宜蘭】林北烤好串燒酒場,把酒言歡的深夜食堂 - nurseilife.cc

宜蘭賣魚郎老闆~賣GG和一天到晚在居酒屋打卡的油姐,三不五時就在林北烤好出沒,有這麼好吃?剛好這天我們人在宜蘭辦荷蘭鍋簽書會,於是決定來一探這家在網路上呼聲頗高的深夜居酒屋,餐點是不是像店名一樣令人難忘。

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林北烤好在宜蘭有兩家店,一間位在礁溪,一間則在宜蘭市,我們選擇宜蘭市這間是因為礁溪的店面比較小座位有限,賣GG又一直說從宜蘭市到礁溪太遠。

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兩家店的裝潢風格都走日式居酒屋風,門口擺滿了日本進口的各種酒品。

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如果人數不多就可以選擇坐在門口吧檯區,真的有種人就在日本的深夜食堂喝小酒聊閒事的感覺。

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大門清楚寫著營業時間是怕顧客喝醉了眼花嗎?字真的很大,另外裡頭雖然是禁菸的不過還是聞得到煙味。

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連裡面的布置都充滿濃濃日本風

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手寫字體菜單,價格不貴。




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來,先乾一杯,慶祝今天的簽書會完滿結束。

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先上來的是雞肉串和羊肉串,上頭灑滿了孜然粉,烤功不錯,肉嫩而不韌。

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豬肉蔥卷,味道夠但肉稍硬。

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炸豆腐,有老皮嫩肉的口感。

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松坂肉,嚼勁十足。

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秋刀魚,烤魚的功夫不錯,皮脆而不焦,肉汁完整保留。

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酥炸雞軟骨,炸得相當酥脆,就像吃排骨酥一樣。

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明太子手羽先,雞小翅去骨後填塞入明太子以牙籤固定去烤,一口咬下後,在口中會吃到明太子卵蹦出的鹹香味和雞肉燒烤後的香氣,搭配桔子剛好去除肉的甜膩感。

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香酥雞皮,某些部分烤得不夠脆,造成雞皮的韌度大增。

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鹽烤腿肉,這家的雞肉表現一直都很到位,肉質軟嫩、燒烤時雞皮混和蔥段和塩所產生的油汁剛好讓雞肉入味。

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照燒豬五花,完全就是鐵板山豬肉啊。

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林北烤好在宜蘭地區是人氣頗高的居酒屋,建議想來用餐的人最好事先訂位,整體而言是一間適合朋友聚會、小酌的日式燒烤店,餐點種類多且幾乎沒有雷,推薦給路過宜蘭的朋友嘗嘗看。

相關資訊:

地點:宜蘭縣宜蘭市新興路15號(東門夜市旁)

宜蘭縣礁溪鄉溫泉路48號(礁溪店)

電話:宜蘭市東門店 039-351-511、0913-051-491

礁溪店 039-886-511

營業時間:1700~0300




交通: 開車:導航設宜蘭市和睦路及新興路交接處,可停路邊停車格或旁邊的停車場

搭車:從宜蘭火車站步行到店家約600公尺。

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