天母Humble beginnings café .搭配嚴選食材的早午餐和超值商業午餐讓人吃的好過癮!

爆肝在三年前就有介紹過 Humble beginnings café 這家店,不少同事還因此變成了主顧,一直說黑糖拿鐵好好喝阿~什麼之類的,如今Humble beginnings café 改了全新的菜單,不僅有全天候的早午餐,還有漢堡、商業午餐等選擇,麵包還是選用高雄冠軍麵包店莎士比亞烘焙坊的麵包,超值得一訪再訪!

位在中山北路七段上的Humble beginnings café ,在室內和室外都提供著不同氛圍的用餐空間,讓你不管是坐在裡面還是外面,都蠻好拍照的,尤其是約閨蜜來喝個下午茶,輕鬆的就可以留下不少漂亮的美照。

 

這個咖啡吧台,是不是超欠拍的!

看了都幻想自己以後家裡應該要有一個,不對,這樣就變成要一直站在裡頭煮咖啡了,這樣很母湯~

還是朋友約一約來這裡喝咖啡、聊是非比較實在,當天還遇到有人請了外國老師在這教英文,順便在一旁聽課感覺挺不賴的~~

 

老闆不知道從哪蒐集來這麼多的小物,就連高雄店的布置也超好拍的。

 

每次看到這樣的菜單,都覺得在天母用餐真的很超值耶!

每一樣的食材都是精心的挑選過,咖啡豆選的是高雄豐榮商行蔡豐榮老師烘焙的豆子,麵包選用高雄冠軍的莎士比亞烘焙坊,最厲害的是優格選用來自日本北海道純生乳自然發酵技術,絕無添加凝乳劑凝膠、人工香料防腐劑。




你說這樣的嚴選食材,怎麼能不讓人心動。

 

想說看看新的菜單有什麼,沒想到竟然有高雄店最暢銷的手工漢堡!

用整塊牛肉手拍,重點是重量有6盎司,這一定要試看看的阿!

 

全日供應的早午餐有牛排、漢堡和雞腿排,連法藍西鄉村和巴黎都來了,話說爆肝到巴黎遊玩的時候,一開始對早餐挺有憧憬的,畢竟坐在咖啡廳用早餐感覺就是一種浪漫,沒有,巴黎的早餐是這樣的,價格8-10歐一份,固定的餐點就是可頌和法國長棍,飲料選果汁和咖啡,接著給個果醬和奶油,結束。

第一次用餐大傻眼,但傻眼幾次就習慣了……

所以老闆的「巴黎早晨」根本加料的太多了。。。

 

哈哈哈哈哈~~~

老闆也愛喝的天然蘑菇迷你木碗濃湯是什麼啦~

老闆的口味會不會很獵奇?




但爆肝就是不信邪,點了!結果意外的蠻好喝的~

 

人家的優格很厲害,還是來自北海道一定要點的阿!

 

可惡!

隔壁外國人點的庫克太太愛黃金蛋,好像有點厲害…

但中午點私房料理可享商業午餐260的價格,真的太誘人了…推薦這家點一定要揪朋友來,不然真的會很多都想吃。

 

喔喔喔喔喔~

原來這就是高雄店最暢銷的漢堡,那層起司瀑布有點誘人阿!

 




吃漢堡之前,先來將可樂倒好,完成開吃的前奏。

 

接著打開Humbleger牌的保險套,喔~不,爆肝看錯,是手指保護套,簡稱手套。

 

讓專業的來展示一下這漢堡有多大的份量!

這經典的原味雙起司牛肉堡,使用了 6OZ US prime 牛排自家絞製做成漢堡排,上頭的麵包是莎士比亞麵包坊特製的,搭配切達起司片和莫扎瑞拉起司,整份套餐價 285 ,其實一點也不貴。

 

挖靠!

一口咬下,這滿溢的肉汁也太爽了吧!

而且真的是滿滿的肉汁不是血水,加上特製的麵包與6盎司的牛肉,每一口都是扎扎實實的咬到肉,但卻也不會因為肉汁很多就讓你感到油膩不舒服,這肉和油脂的比例調的剛剛好,讓人忍不住一口接一口的咬下去,因為爆肝是漢堡控,一個默默就把整個漢堡吃完了,正常女性應該一顆漢堡就飽了吧!

就在吃完漢堡後,覺得母湯,立馬把住附近的時尚網美都摳來…




 

還有套餐的薯條真的是好好吃,這是個邪惡的套餐~(低頭看肚子)

 

接下來要跟大家分享的也是一份不得了的早午餐!

選用了6~6.5盎司美國Choice沙朗心牛排,搭配冠軍蜂蜜法國麵包、優格、新鮮沙拉或有機半熟太陽蛋 ,這樣套餐的價格是$385,早餐吃牛排價格卻沒有破400,是不是很殺!

 

切開,每一塊都粉嫩不帶血水的吸引你的唾液分泌…

 

還沒拍好,碗粿就忍不住吃了………

還在那邊嚷嚷:欸,這牛排好好吃,你快吃吃看!!

我還沒拍完耶==

所以一個成功的部落客,一定要攜帶一位耐的住飢餓的助理,否則你的讀者訂閱很難突破20萬。




 

一份超值的商業午餐很容易就會成為減肥失敗的殺手……

這個套餐是「炙燒在美國長大的Choice雪花牛」, 使用了炙燒雪花牛肉145克,搭配小菜、有機半熟蛋、台灣好米和自家製沾飯醬汁,在週一到五11:00-15:30期間商業午餐優惠$260。

 

雪花牛也太好吃了吧!

而且厚度還不是很空虛的薄片,是咬下去很有感的,搭配醬料與Q彈的米飯,除了飯量多到有點扣分以外(我又不是來吃粗飽的),一整個超美味的!

 

等等!

商業午餐和點心你要選哪一個?

 

秘製法式吐司佐冰淇淋,口味可以選蜂蜜、楓糖或者是黑糖,價格也超平易近人的只要$190 。




 

重點是不止拍起來誘人也超好吃的~

爆肝是很想要給大家看剖面圖啦!

但就在自己很放心的去吃了丼飯之後,碗粿一個默默就切開了法式吐司狂吃,等發現時,已經剩慘不忍睹可以形容了…

慘不忍睹就算了,後頭來的朋友竟然還是忍不住又去切了遺骸來吃,就可以知道這法吐有多誘人。

 

沒有撐死不叫碗粿!

噹啦~

有機穀物水果秘密優格登場。

是說套餐都有優格了,你點這個是………

:想說應該拍起來蠻好看的,就點了…

:阿不就還有有烙人來吃…




 

不得說這來自日本北海道純生乳自然發酵技術,沒有添加凝乳劑凝膠、人工香料防腐劑的優格,真的好吃耶~

如果你是一個優格愛好者,來這裡吃這碗優格絕對沒錯,有一種包君滿意的快感阿!

每天早上吃這一碗,應該會很順暢,至少碗粿吃完就消失在廁所的第三度空間了…

 

還好空間舒適又能坐很久,加上朋友來聊天加幫吃,不然我們兩個一定爆胃到天邊,也提醒大家不要看便宜、文字誘人就亂點,份量真的是很驚人的大阿!

這家的價格划算又美味,還有提供外送,但還是很建議大家前來享用全天候的早午餐,因為時尚網美佩姬說老闆很像吳尊,這只有內用才能親自來鑑定了,而且餐點就是要熱騰騰的享用才最美味阿~

Humble beginnings café

★台北店

粉專:https://www.facebook.com/humblebiginningscafe/

地址:台北市士林區中山北路七段36之1號1樓

電話:02 2874 3117

營業時間:08:30~20:30

★高雄店

粉專:https://www.facebook.com/humblebeginningscafe/

地址:高雄市鼓山區華榮路1號

電話:07 522 9949

營業時間:09:00~01:00(跨隔天凌晨)

★此篇拍攝的鏡頭為 Olympus PEN E-PL9搭配M.ZUIKO DIGITAL ED 12-200 mm f3.5-6.3 EZ 16.6倍變焦鏡頭做為拍攝

五折優惠的網路分享器:https://pse.is/F7L3D

✅出國上網卡訂購優惠https://pse.is/DW9EM

✅出國機場接送:https://reurl.cc/WMZaL

⭕️出國行程各國網卡翻譯機分享器訂房 、行李箱租借等優惠都在爆肝護士的網站

✅歡迎追蹤爆肝護士的🚼Line生活圈🐣IG;👩🏻‍💻FB社團🎦YouTube頻道

爆肝護士 爆肝護士

你好,我是爆肝,讀者都抱怨我的文章介紹的太深入讓他們大破產,錢賺不夠花… 對了,萬一你有爆肝的問題,請掛腸胃科門診; 想找爆肝可以寫信: nurseilife@gmail.com或加賴@nurseilife,商業合作直接點入合作邀約
個人介紹 | 更多文章 »

上 / 下一篇文章

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *