出石這個地方被稱為但馬小京都,這裡以蕎麥麵聞名日本,小小一個出石町有50家蕎麥麵專賣店,而故事起源因1706年從信州調來的城主帶了不少蕎麥麵的師傅,融合了出石當地的傳統技法加上有名的出石燒,誕生出石蕎麥麵這種一次5碟的吃法,在每年4月的第三個星期天會舉辦蕎麥麵比賽,之前的冠軍在10分鐘內就吃了133碟(哇)。…
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每天辛苦的上班,是否有種下班就好累想要找個腳落靜靜坐下喝一杯的感覺,這裡整理了幾家特色居酒屋有無菜單、串燒專門、鐵板料理、釜飯料理、精緻料理、家庭式料理,有適合自己坐下來喝一杯品嘗美食的、兩人培養氣氛的、三五好友瘋狂慶祝的,不管是哪一種快來選一間忘卻工作放鬆去吧!…
在天母這裡有一家居酒屋,外觀是木造的房子那獨特的木門每每經過總是引起注意,但是好像沒看過他營業的樣子,這天經過發現他有營業趕快入內,裡頭一整個就很日本居酒屋而所有的布置及碗盤都是老闆從日本帶回來的,餐廳主打無菜單料理,道道特別而驚艷,唯獨價格偏高外,確實是一間很不錯的居酒屋!…
早午餐真的是現代人的好夥伴,多元化的工作時間不再是朝9晚五或是周末想要睡飽一點,起床的尷尬時間讓你不知道要吃早餐還是撐一下等吃午餐,這時候早午餐就會是最佳的選擇! 這裡有中式、美式、日式、蔬食、創意組合等早餐推薦,快來看看有哪些早午餐選擇吧!…
相傳以前有一個阿婆不斷的蓋一座通往天界的橋,後來被一個爪耙子告密這座橋就不幸倒塌了,通往天界之路也因此斷了,後人就把這倒在宮津灣的橋稱為天橋立,目前在傘松公園依稀可以看到通往天空的模樣,但唯一的條件就是要由跨下看,我們一路搭觀光火車及觀光船,再經由元伊勢神宮搭府中登山巴士前往傘松公園,準備來觀看這天堂之橋。…
前往天橋立傘松公園有幾種方式,開車直達元伊勢神宮再走路上去、租自行車騎到元伊勢神宮、搭觀光船由智恩寺過去,肉圓推薦第三種,因為可以從天橋立車站以一條龍觀光方式從智恩寺>智慧之輪>觀光船>元伊勢神宮>府中登山巴士>傘松公園,一路從天橋立周邊進入天橋立,再到天橋立上方一覽天橋立之美,這一篇就來分享天橋立觀光船的一の宮線。…
在這個3C用品充斥的現代人人都需要一台水波爐,一台可以抵電鍋、微波爐、蒸爐、烤箱、油炸鍋,不只功能強大強調減油、健康的料理方式,簡單的操作面板真的是用一次就上手! 這一次的日本旅行最誇張的戰利品就是這一項了,今天經過實際操作使用後,如果有體力、充足的行李空間,很推薦從日本帶一台回來。…
當冬天遇上寒流就是吃火鍋的好時機了,火鍋有一人獨享的涮涮鍋、兩人共享的豪華鍋、三五好友單點的精製鍋、一群發育期青年需要的吃到飽,多樣選擇的組合,在天氣冷呼呼時,這就是最佳的餐點了! 這裡集合了北、中、南幾家不錯的火鍋店,有名人吃過的鍋物、頂級和牛鍋、豪華海鮮鍋、帝王蟹吃到飽、養生鍋物、炭火煙囪酸菜白肉鍋,快來選一間吃吧!…
天氣冷颼颼對抗寒冬當然要拿出熱呼呼的食物來對應,什麼最熱? 當然是火鍋啊!(開玩笑我標題都下麻辣鍋了,你們回答羊肉爐就太不夠意思了!) 這家詹記麻辣鍋是新莊地區有名的火鍋店,一開店打電話去就已經訂滿要現場等位,所以要吃要提早規劃。(天知道寒流何時來啊!)…
每年到了考試旺季,台灣各地文昌帝君的神明桌前總是堆滿了求考試合格順利的准考證,而日本就簡單多了,雖然不像小叮噹裡頭介紹的記憶麵包這麼神奇,但這流傳300年以上的智慧之物,怎能不來嘗一嘗,想當初肉圓在大涌谷吃了延命7年的蛋,至今仍然覺得精神百倍阿!!所以真的是寧可信其有也不能懷疑文殊菩薩,有拜有保庇啊! …
日本鐵道旅行一直是肉圓很嚮往的,沒想到這一次的日本旅行就有安排一段觀光列車之旅,讓我們不僅是可以搭到火車還是觀光列車,【北近畿丹後鐵道觀光列車】分成”青松號”和”紅松號”,我們今天搭的是青松號,而且會因為前往的地點不同,有不同的班次及時間,在行進經過若狹灣等觀光景點時,還會廣播放慢車速,讓遊客可以一覽若狹海灣風情。…
在偶然的時間經過這家店,被店門口的安平冰店給吸引了,一仔細看,我沒看錯吧!竟然有個燒柴火的的窯,這有趣了!!跟碗粿回頭來看看這一家店到底是買冰還是賣披薩,我不得說冰店招牌是個幌子,真正賣的是披薩,而這裡也有提供披薩DIY的活動,需要事前預約,肉圓只想坐下來吃看看味道如何,除了沒裝潢以外,這家店的味道並不馬虎,皮該Q的Q,起司給的又厚又多,價格卻是親民的宜蘭價,來宜蘭吃披薩正是時候!…
在敦賀有個日本海附近最大的魚市場叫做【日本海さかな街】,就姑且稱他為日本海魚市場吧! 這裡漁獲是由敦賀港直送而來,有70家以上的漁產專門店還有地方特產及名產可以選購,專賣海鮮丼的店家有四間、拉麵兩間、迴轉壽司一間、壽司一間、日式餐廳一間、烏龍麵一間、章魚燒一間、烤小卷兩間,還有一家專門賣壽司便當的,再加上五間名產店,根本就是一個海產吃到翻的大本營,這麼好逛的地方怎麼能不來好好的介紹給大家呢!…
上次跟記者一起出門採訪,真的覺得好的攝影工具讓你上天堂,一個拍得好的食物看起來令人垂涎三尺,反之卻讓人想關掉網頁一點食慾都提不起來,而身為美食旅遊部落客的肉圓,常常會到處去吃喝,很多燈光美氣氛佳的餐廳,超暗的攝影環境就讓你提高了ISO,回來不但照片的粒子多,還看起來反胃,根本無法分享給大家,雖然有買外閃,但閃光燈不適合在餐廳使用,所以這篇就來介紹肉圓最新到手的攝影燈。…
天橋立海灣飯店為了和附近的飯店位為區隔,提供的餐飲主打歐式為主,而我們這天來享用的螃蟹套餐就是聞名的法式螃蟹餐,在台灣螃蟹頂多做成清蒸、水煮、乾燒、奶油燉煮、沙茶快炒…等風味料理,在這裡是把螃蟹融合法式料理做成一道道的精美餐點,每一道都吸睛且美味,這等好味道怎能不推薦給大家呢?…