【台北萬華】陳記腸蚵專業麵線

經網友推薦，我們來到了萬華陳記，吃看看這麵線糊的味道有何不同~

預知詳情，當然要點”繼續閱讀”看下去~~

外觀~

價格來說，有點小貴耶~~

麵線一上來，其實肉圓看到有點傻眼!!

一碗收NT 50，卻因為香菜漲價改九層塔??

味道來講，已經跑味….兩種都是香料，但是香味大不同!!

麵線的顏色與湯頭是比較清淡的…

就我吃起來的感覺，應該就是用煮蚵仔的水下去煮麵線及加上一點蝦米，沒再加其他的配料了~~

蚵仔的部分，用的是比較大顆的蚵仔，據說是來自東石的!!

腸子的部份也比較厚實，滷的味道還不錯，腸子與蚵仔的部分給的也相當多，幾乎每一口都能吃到!!

麵線的口感比較偏軟，沒什麼勾芡，放久了會水掉~

桌上有一罐辣椒，堪稱此店的魂，聞起來的味道有股火油的味道，挺香的!!

加上去，也讓這碗麵線更來勁，更對味!!

此家麵線，人氣真旺，裡頭就小小的三張桌子，外頭不斷有人排隊購買中~

除了價格與掰宅的九層塔，其他都還OK~

以上~

吃完雖然也不錯吃，但我們還是愛泰山的~

地址:台北市和平西路三段166號

營業時間:0630-1900

電話:02-23041979

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