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【台北松山日式火鍋】原汁原味、不知趕什麼鬼的京柚子鍋-瞞著爹四店

2013-05-29

            

海鮮鍋

用餐到這邊,期間服務生還會一直來收桌子,但不是更換新的盤子,而是一直說要收拾,把你盤中的食物倒掉了…凱姐留了一半的魚肉給我,就這樣莫名的被丟掉,服務看似殷勤,但卻讓人感到不舒服,明明看到你盤中都是海鮮的殼,幫忙涮牛肉的服務生卻一直把肉放在殘渣<垃圾>上,還沒吃完,另一位就一直來要收拾,倒掉盤中殘渣,另外上雜炊時,一旁的海鮮及菜都還沒吃完,服務生就一直問可不可以收醬油碟,到底在趕什麼?? 用餐的氣氛令人感覺非常差…

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大家推薦的雜炊,我看他煮到一半,都想自己煮了,攪的非常粗魯,湯汁還差點噴到同事,成粥時,蛋液應該是用淋成一圈慢慢攪拌的,他卻倒成一坨坨,再壓到鍋底成形,最後下了蔥花及海苔,再攪,並不是盛碗後灑上,所以凱姐的粥吃到一坨海苔…

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最後的甜點,焦糖柚子奶酪,這也好吃,我笑說真是承先啟後阿,只有第一道的前菜與最後的甜點OK!

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甜點吃完,桌子也收好了,所以我們才說有被催促的感覺!

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想說坐一下再來結帳,沒想到服務生就說”麻煩先結帳,而且你們用餐的時間也已經到了”,如果下一批客人已經在等,我不反對,重點是旁邊的桌子沒人,等待區也沒人,好沒有禮貌的店家!

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到達店前時,我們打電話想說塞車可能會晚10分鐘,電話打很久才打進去,我們都想這間生意很好,電話很難打,到現場時發現只有2個客人,後來又有電話時,肉圓就仔細觀察,擦桌子的擦桌子,切菜的切菜,慢慢走的慢慢走,沒有離開工作的地方,等響了15秒以後,再去接電話,肉圓對於店家這種營造電話難打的情境,個人覺得很不可取!! 另外,上桌後不久,桌上爬了一隻小小強,肉圓用濕紙巾擦掉,告知服務生,過了5分鐘才看到我們沒有紙巾,問要不要補上一份,小強之事裝死…外加讓人感覺不舒服的催趕服務態度,吃到我們三個都不消化肚子痛,這一間食材還OK,有3.5星,但整體評估下來,還是不建議,第一個口味太清淡,但食材又沒高檔到,能藉由清淡的湯頭引出甜鮮味,故不推~~

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  • 桃園SKY
    2013-05-30 於 18:33:32

    是瞞著爹還是坑爹

  • rain36w
    2013-05-30 於 04:39:44

    "依照我們吃飯的原則,最貴的點下去就對了"
    真是志同道合
    太欣賞了
    版主回覆:(05/30/2013 02:36:22 PM)
    吃最貴的還有雷,就真的無言了~

  • 小馬達
    2013-05-29 於 23:34:51

    這家不是滿有名氣的嗎
    好可惜了
    本來有點期待的呢
    希望有進步才好

  • 訪客
    2013-05-29 於 20:26:44

    想不到居然這麼差勁

  • Lydia
    2013-05-29 於 20:15:11

    我居然中午肚子餓,看到你拍的那張濕紙巾,錯看成可以吃的@@
    來去吃午餐….
    版主回覆:(05/30/2013 02:35:35 PM)
    = =;

  • me.lai 賴桑
    2013-05-29 於 15:41:14

    日本式的餐廳价格都差不多…如果以鍋類…從圖片中看來,他cp值真的不高.
    版主回覆:(05/30/2013 02:31:53 PM)
    是阿~