拿到這張海報的肉圓一整個覺得不可思議，竟然有個地方的人會為了喜歡吃的東西，組成了一個後援會，還會每年來舉辦慶典，就好像台灣每年3月迎媽祖一樣熱鬧，不過這好像也沒有什麼好奇怪的，因為同樣屬於食物的【肉圓】也有粉絲團阿…ㄟ…莫名的扯遠了，這一篇主要就是要介紹給大家【越前おおのとんちゃん】是什麼?
福井代表渡部先生歡迎我們來到福井，第一晚要帶我們來吃福井的代表食物-とんちゃん，在日本內臟稱為ホルモン就只有福井人會稱為とんちゃん，而現在很多人其實不吃這個東西，為了推廣宣傳這とんちゃん的美味，因此這裡每年都會舉辦慶典，廣邀日本各地的愛好者來參加。
我們來到的是福井幾家有提供とんちゃん的店家之一，大道園。
外觀完全不吸引人注意，沒想到鐵皮屋的內在超有fu的。
櫃台的女服務生在我們的要求下，只好對著鏡頭招手了。
是不是，很難想像外觀平凡的鐵皮屋有燒肉魂的內在吧!
外頭下著雪，裡頭有暖氣，超舒適!
牆壁上已經出現了一些熟悉的日文了，越來越有吃燒肉氣氛了。
這讓等一下要上來的餐點一整個充滿期待阿
結果餐點還沒上來，酒就先上來了!
莫名的大家乾杯乾成一團，不是應該要先吃飯的嗎?
菜色陸續上桌，有爽脆的泡菜。
還有這カルビ，牛腩的油花就是美到讓人口水直流阿~
馬上到鐵板上去滋滋作響吧~
ハラミ臉頰肉登場!
也上去吧!
這油花漂亮的肉，吃起來當然是入口嫩、滿口油香，好吃的不得了。
陪襯的生菜沙拉
純雞肉，當地的老雞，真的老!! 這雞肉在嘴中久咬不斷，嘴巴都快酸死了，他還不化開! 如果不想變成國字臉，建議跳開…
とんちゃん來了，這大腸是我吃過最多汁、最油的了，裡頭的肥油夠厚，喜歡的人一定會愛上這種油脂入口噴發的快感!
とんちゃん之牛胃，這個也是不想變國字臉的要跳開，很香，但是很韌，跟本咬不動，我不曉得兩旁的日本人是怎麼吃的，我們幾個台灣來的，嘴巴一直咬一直咬，筷子就是沒辦法夾下一塊，咬了10分鐘還在嘴裡….
雖然好吃，也只能吃兩塊，嘴巴真的是太累了….
不過說實在的，那油脂豐富的大腸與這熱騰騰的白米飯超搭的!
點白飯還會送上小菜
吃過了有特色的とんちゃん後，這德式香腸就顯得普普。
如果你也是內臟的愛好者，那快點來大野加入俱樂部吧!
超妙的海報，越前大野是とんちゃん之城，看來真的是如此啊!
當地人帶路的在地美食果然妙，誰會想到內臟竟然會是一個城市的代表，就好像南投意麵、彰化肉圓、新竹米粉、大野內臟???好像怪怪的，但【越前おおのとんちゃん】就還好，還是寫日文比較好看點，如果你也喜歡吃內臟的話，真的不能錯過大野這地方，雖然日本各地都有，但最好吃的とんちゃん在大野。
相關資訊:
とんちゃん後援會:http://tonchaaan.com/
每年的7-8月為推廣這好吃的內臟會舉辦祭典
大道園
地址:大野市吉野町115
TEL：0779-65-6955
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