【秋田美食】秋田長屋酒場 秋田站前有鬼出沒的居酒屋!

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秋田長屋酒場在秋田站附近,模仿男鹿地區傳統的建築,以『爐端』方式供餐,所謂的爐端可不是我們想的『坐在火爐前的燒烤』,而是直接讓你看到當天新鮮的漁獲與蔬果,由你選擇食材他們來幫你料理的方式,不僅提供了秋田最實在的鄉土料理,還與當地的酒廠簽約,供應山形的『十四代』、青森的『田酒』、秋田的『天の戸』讓你有個美酒佳餚的夜晚,也正因為如此,這裡還被日本前首相鳩山及寶塚劇團光顧過。

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秋田的男鹿地區最有名的就是『生剝鬼節』,『生剝』代表各種各式各樣的神靈,在每年的最後一天,年輕人便會戴著巨大的面具,藍色面具代表『女鬼』、紅色帶表『男鬼』,身穿蓑衣草裙一手拿著菜刀一手提著水桶扮作『生剝鬼』的模樣,兩三人一組對著人們大聲吼叫『哪裡有愛哭的小朋友?』、『哪裡有不聽父母話的小朋友』、『哪裡有遊手好閒的人』,當這些『生剝鬼』來到家門口時,穿戴整齊的主人家便會準備年糕及好酒出來款待安撫,『生剝鬼』答應保佑這家人在新的一年裡身體健康、豐衣足食。(這不就是日本的萬聖節)在每年的最後一天也就是日本的除夕,大家相信來自外地的神靈會對新的一年帶來新春祝福,因此日本各地都有類似『生剝鬼』的節慶。

然後,在秋田的路上這些『生剝鬼』亂竄,真的遇到小孩就會大喊,搞的小孩嚇到哭的亂七八糟的,如果在台灣父母應該翻臉了,偏偏這裡是秋田,一旁的媽媽笑得超級開心。

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來到這間掛著鬼頭的店(不是掛羊頭),就是秋田長屋酒場了!

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這裡的外觀也太顯眼,要人錯過真的不容易,不過不是在大馬路上,而是要走進巷弄內才會看到。

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這裡也有提供正統的秋田餛飩,還是350年的『稻庭吉左衛門』的直營店,他,你可能不熟,他的下一代叫做『佐藤(稻庭)養助』開店都開到台灣來了,你就知道這老爸有多厲害!

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門口就擺著一個很假掰的木桶,總之就是告訴你下酒菜都是現煮的!

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然後一不小心就會看到鬼。。。




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話說這家店當天晚上我們來了三次…

第一次碗粿進去,說沒位置….

第二次我們在外頭待了五分後,繼續走進去問,希望可以等候,沒想到連預約都滿…

第三次,先到附近吃點小東西,再則返回來這家店,叮咚,有位置了!

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你看看這裡放鞋的地方有多特別,就因為走進來覺得佈置太特別了,硬是要進來吃看看。

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服務生敲了太鼓後,帶我們進去入座,是要提醒其他人有客人來了,但是基本上是嚇到我們…

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進來裡頭一看座位挺多的啊。。。

跟『無限堂』一樣,有座位但不會給你坐,因為他們會考量有沒有辦法去服務你,如果人手已經很緊迫了,你就只好等,今天晚上是連等都不讓我們等,因為不知道客人會喝酒到幾點,還好我們也夠盧,會走進來問三次,還是語言不通的外國人。。。

有機會大家一同自助,就可以知道不會講也可以用餐的關鍵在哪了~

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一塊坐墊,一個扶手,桌上已經擺上了開胃菜。

在日本都會直接送上桌加算錢,所以開胃菜不用點就有一盤準備好的了。

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接下來旁邊是菜單,拿來看看~

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人氣推薦,第一名竟然是海藻,跳過。。。

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但清酒第一就點來喝吧!

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爆肝護士 爆肝護士

你好,我是爆肝,讀者都抱怨我的文章介紹的太深入讓他們大破產,錢賺不夠花… 對了,萬一你有爆肝的問題,請掛腸胃科門診; 想找爆肝可以寫信: nurseilife@gmail.com或加賴@nurseilife,商業合作直接點入聯絡爆肝
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