爆肝護士的玩樂記事
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肉圓

新北市 市井小吃

【新北 新莊】阿淑肉圓 生意超好的外帶小吃店

2013-10-17

這照片感覺到有些不一樣了嗎?? 我和碗粿兩個人經過這家肉圓店不少次,每次人都多的跟甚麼鬼一樣,這一次就給他停下來吃看看,走進去馬上被喊只有外帶! 挖哩勒!!有沒有搞錯啊… 不死心的兩個人只好買了外帶,就在一旁的空地上吃起來了,真是的貪吃又任性的兩個人……

日常手札Diary 藝文、書籍、育樂、電影觀點comment

肉圓的新書【露營X居家 荷蘭鍋秒殺料理】感動上市及讀者好禮大放送Dutch oven cooking book

2013-08-28

原本是上網分享荷蘭鍋的使用心得,沒想到竟然被編輯相中進而出書了,這一本不能說是多厲害料理食譜,這只是肉圓的荷蘭鍋使用心得也就是拙作,希望簡單的來分享使用荷蘭鍋的快樂。(呼~~超怕料理達人來踢館的,不要寫得太厲害….),這一本書從荷蘭鍋的簡單介紹,到開鍋進而料理,一本160頁,教大家如何在露營把荷蘭鍋玩出興趣來,也希望之後露營鍋聚有更多的朋友也一起加入荷蘭鍋的行列阿~…

彰化 市井小吃

【彰化】肉圓庫 大竹肉圓

2013-03-16

  地點:彰化市彰南路二段106號 電話:047-382284 營業時間:0730-2130 彰化很多名店的肉圓皮及口味我都吃不慣,所以當我提出要吃肉圓時,碗粿就苦了,要一直想一直想,接著來試試看這一家頗有名氣的大竹肉圓,位在彰南路上,是一間已經開了50年的老店,除了販賣肉圓還有碗粿,他的特色就是那淋的像彩虹般的醬料及偏薄的外皮。…

高雄 市井小吃

【高雄三民】三塊厝肉圓嫂 滷肉圓

2013-03-07

高雄的肉圓都是以蒸的烹調方式為主,所以蒸的肉圓要比的就是比皮的軟中帶Q度,內餡豬肉的鮮嫩度,這一家更厲害了,結合了以上兩點,為了增加外皮的口感,把肉圓拿去滷了! 你瞧那上色的肉皮,搭上帶點滷肉的醬汁,上頭再給個一匙蒜泥,一整個就是清蒸肉圓中的霸主!  …

日常手札Diary

我又被盜文了!萬大旅行社沙巴旅遊網未經授權使用肉圓的沙巴自由行遊記!

2012-07-27

肉圓不知道是幸運還是不幸運,沙巴遊記因為百傑比賽,嚴重拖稿耽擱。 就那麼剛好,五篇遊記的【沙巴山打根】來趟紅毛猩猩親近之旅~ 這篇被盜了!! 還好其他部落客被盜的主題,肉圓都還沒寫,不然真不知道被盜幾篇!! 曾經有一陣子,肉圓的荷蘭鍋食譜還有其他主題,也是被嚴重盜文,而鎖右鍵!! 朋友們來找美食文章,都抱怨十分不方便,畢竟要把住址再重打上去搜尋地圖, 也是會累的,想說為了廣大的朋友,那些小盜文我就 […]…

苗栗 市井小吃

【苗栗】江技舊記專業餛飩,其實我覺得他的肉圓也很好吃!!

2011-10-26

這家有點像是誤打誤撞但得來全不費工夫的店原本是要去吃水晶餃的  哪知道那家那麼跩八應該是說  生意爆好的啦!!  真的1230給我休息  停止營業!!正中午耶~~  超沒良心!!   有沒有生意這麼好阿  竟然給我關門了!!結果經過這家餛飩店的後門   哇哇~  有沒有這麼誇張洗碗洗的這麼爽   生 […]…