爆肝護士的玩樂記事
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【新加坡】新加坡到民丹島

2010-08-18

我們在新加坡的旅行 真的很忙碌天天都在出入境今天辦理好退房後 緊接著就要前往Tanah merah碼頭搭船前往 Bandar bentan telani  來去民丹島度假民丹島是新加坡與印尼政府租借的小島做為新加坡人度假的地方   島上有數個渡假村 同時 今天也是我的生日 碗粿就把去民丹島安排在這天我要來去渡假了~…

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【新加坡】老巴剎大啖沙嗲

2010-07-26

順著魚尾獅公園的指標往下走 就可以來到沙嗲的集中營–老巴剎satay源自中東的烤肉 也有人是說華人烤肉是三塊三塊串成一串福建話也就是台語的音唸”三塊” sar tae  久了就變成satay而satay在新加坡被視為馬來美食  管他哪裡來的 身為平民美食之二的沙嗲 一定要好好的吃他到爽才行而沙嗲的靈魂–沙嗲醬  […]…

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【新加坡】True Blue 娘惹菜

2010-07-19

娘惹是指華人與馬來人結婚所生的後代 女的叫做娘惹 男的叫峇峇 現在統稱娘惹   而飲食習慣 服飾 及語言 以馬來西亞的文化為主 傳統節慶婚禮 祭祀等則受中國文化的影響  形成中馬合壁的特殊文化 現在來的這家餐館就屬於娘惹菜的代表 但是……如果沒有金彈銀彈 盤纏 扣打…等 勸你不要選這一家 不是東西不好吃 是你看到價錢會昏倒~~~…

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【新加坡】逸群海南雞飯

2010-07-02

來到新加坡 怎麼能不吃海南雞飯呢?海南雞飯起源於中國海南島 最初以白切雞搭配雞湯米飯隨著海南移民傳進新加坡 演變成新加坡式的海南雞飯先將雞肉放入滾水燙個幾分鐘  再丟入冷水中冷卻 如此冷熱步驟反覆幾次 肉質變的滑嫩又有彈性米飯則是跟雞湯雞油一起煮  品嚐時 再加入蒜末或辣椒醬  堪稱人間極品而且 海南雞飯是新加坡十大平民美食的榜首 …

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【新加坡】Link Hotel

2010-06-23

這間是三十年代的公寓改建而成的飯店  由政府重新規劃 在07年開放住宿  共有288間客房 有印度 馬來西亞 中國 時尚 四種住宿風格 住宿費約SGD 280 起跳  沒有附早餐 住這裡唯一的便利性 是位在2個捷運站中間 除了飯店本身有多個餐廳以外 四周圍也都是吃的餐廳 Agoda訂房網址請點…

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台北→新加坡

2010-06-22

終於來到了出發的日子了  出發前 趁著休假 熬夜整理照片與網誌碗粿則是下小夜班 所以一群人都沒睡就這樣昏迷的來到了機場 check in這次的領隊是碗粿 所以由他來幫我們辦理登機手續…

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新加坡+民丹島自助遊行程分享篇(trip of Singapore)

2010-06-20

原本就說要去新加坡 但卻一直喬不定要怎麼去及方式 要坐船還是飛機 單純新加坡還是加民丹島或聖淘沙 剛好怡喵放假  要從澳洲來會合 加上最近工作一直被壓榨勞力   心情不佳 就決定生日的時候出國去度假好了 但是從柬埔寨回來後 我就一日不得閒 所以此次行程規畫就交給碗粿全權處理啦~ 我從某月看過一次書本後 就完全沒碰過了…