爆肝在三年前就有介紹過 Humble beginnings café 這家店,不少同事還因此變成了主顧,一直說黑糖拿鐵好好喝阿~什麼之類的,如今Humble beginnings café 改了全新的菜單,不僅有全天候的早午餐,還有漢堡、商業午餐等選擇,麵包還是選用高雄冠軍麵包店莎士比亞烘焙坊的麵包,超值得一訪再訪!…
彰化秀水有一家開了22年的炸雞翅是碗粿從小吃到大的平民點心,可是因為房租的關係換了地方,最近碗粿打探到立馬前往購買,結果一買後連吃兩天,這超好吃的雞翅一定要來分享的。…
最近天氣實在熱的要命,坐在車內就算冷氣開到底依然覺得炎熱,這時阿利(碗粿的妹妹)說要吃冰,從田間小路一路穿梭來到了這家完全不起眼的冰店,也就是在地人才會知道的冰果室了,但陸續有人來外帶芋頭冰磚,點來一吃果然是傳統的冰品阿!…
自從寫了彰化不二家蛋黃酥的比較文後,有些讀者就私訊給爆肝,表示他們買的其實是另一家新口味,推薦爆肝一定要試看看,果然,今天一試根本就是冠軍,終於瞭解為何有人在評論上故意給低分,因為怕給太高分以後買不到,這好吃又不用排隊的蛋黃酥,絕對是上上之選。…
你真的知道你吃進去的是什麼嗎?很多人的美食吃的是一種從小吃到大的懷念滋味,有些是哪個便宜就是美食,時下更流行一種只要拍照很上相就是美食。當然,大家更怕的就是會不會踩到雷,身為天母美食祭的主辦爆肝,就約了粉絲來一趟天母吃美食的企劃,並且由餐廳老闆來親自介紹,讓大家可以知道眼前食物背後的製作過程。…
微風南山自從開幕後不斷的引發許多話題,斷腿人終於有機會好好的逛一下,不得了,微風南山內部幾乎引進了亞洲區周邊各國的美食品牌,說真的,若是幾乎都原汁原味來台,當思鄉之時(看你自以為的家鄉是日本還是韓國)還真的就能來一份家鄉美食,今天要分享給大家的就是來自韓國的蒜頭主題餐廳Mad for garlic。…
位在士東市場一樓的孔明堂是一家台式麵包店,販賣的品項從蔥仔麵包、菠蘿包、海綿蛋糕到奶油餐包都有,很多客人都會來買被媒體介紹過的超大顆草莓大福,但其實大家都跑去名店排隊買蛋黃酥,殊不知最好吃的就在這裡。…
這一家珍好呷越南河粉位在岳家小館的對面,不知道是被岳家傳染還是,這一家的料理端上桌簡直讓人倒退三步,當爆肝沒有去過越南嗎?光是炸春捲就有西寧吃過的5倍大,太離譜了這個,更別說還有像山一樣高的青木瓜絲。…
每年三月應該是台灣民間最熱鬧的一個月份,甚至超越了過年了熱鬧,從北到南有白沙屯媽祖、大甲媽繞境和朝天宮藝閣繞街等慶祝媽祖聖誕的活動,若說這是祭典,整體的規模超越了日本的祭典,只是日本有官方協助規劃收取門票、安置攤位、遊行動線等,但台灣的媽祖慶典則是由媽祖來主導,像白沙媽就是有自己想走的路線,沿路信徒會提供食物、水給轎班和跟著繞境的民眾,考量到今年受傷就來全台唯一由真人上陣的藝閣車遊行的朝天宮,並且 […]…
周末的美術館綠園道邊小市集與街頭特別表演熱鬧之外,旁邊餐廳林立,連車位都一位難求! 在這麼熱鬧的地方有家很特別的餐廳,除了是知名品牌12月粥品的新品牌之一,除了裝潢有特色,連吃都很有特色呢!在台灣少見的粵式火鍋就讓我們來一探究竟。…
許久沒跟弟弟聚餐,這次來到新竹,弟弟帶爆肝來去吃火鍋,這一家大魔有屌喔,在扛棒上還強調可以吃到各國和牛,當月壽星還有大魔神肉蛋糕,感覺就是超吸引人的,沒想到大家竟然戰力超低,不但都吃不完還打包。…
彰化的下午茶有一個一定是必吃的,那就是蛋黃酥,很多人知道的不二家目前改名為不二坊,聽說常常是排隊人潮不斷,但真的比較好吃嗎?碗粿媽是有用過別家的蛋黃酥放在不二家的盒子中送禮,也沒被發現,那這樣是否有別家比較好吃,還是單純品牌效應?…
若是想要在天母吃眷村風味的麵,就不能錯過位在天母圓環附近的四方居麵館,有特式的麵類,而最多人推薦的就是牛肉麵和水餃,特定時刻還有出麻辣鍋底,水餃有芹菜?韭黃、高麗菜、茴香、韭菜和玉米等六種口味,另外還有手工涼麵也提供麻辣牛肉、麻醬、酸辣、二和一、四選一等風味,想要吃麵食這裡絕對是個好選擇。…
時不時就有人在版上詢問彌月油飯等資訊,點台率最高的就是位在天母東路巷弄的皇鼎油飯,而且在下午時分前往用餐還可以看到不少人來包油飯,店內牆壁滿滿的都是食客留下的簽名,生意可見一斑,天母的油飯一哥怎能不吃呢?…
這一家雖然是連鎖的小籠湯包店,但屬於的是那種經濟實惠又好吃的類型,你也知道的,連鎖店有時候不一定靠譜阿!而這一家的小籠包還有分上海和港式兩種湯包選擇,就來看看介紹吧!…