爆肝護士的玩樂記事
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台灣各式美食Eat in Taiwan

台北 精選文章 生活日常 拉麵|日式料理|居酒屋

悠養國際江戶川鰻魚料理組.宅在家也能享受秒回日本的關東風味

2021-08-25

暫時不能回日本怎麼辦?不得說住在台北還是挺幸福的,因為在林森北的條通中,就有不少日本人開的餐廳,其中鰻 江戶川,就是日本開業超過60年的老品牌,台灣分店是由掌廚經驗超過30年的日本店長駐店,讓消費者可以無時差的品味原汁原味的鰻魚料理。…

台北 拉麵|日式料理|居酒屋 私廚|無菜單料理

祥雲龍吟|完美茶酒搭餐的米其林饗宴

2021-07-24

台灣的fine dining吃過不少,但祥雲龍吟卻是吃過最難忘的,厲害的不是他是米其林二星,而是將台灣本土的食材運用的淋漓盡致,吃入口的感覺好像這些食材以前都被虧待過了一般,更厲害的是餐廳內的wine and tea pairing,其御用侍酒師不僅是世界冠軍,就連使用茶搭餐的侍茶服務,都讓不喝酒的人驚艷。…