彰化平價小吃|汕頭炸醬麵、餃子麵館

彰化的路上充滿著滿滿的蛤仔麵、肉圓、爌肉飯,這次就來分享一家汕頭餃子麵館,不過招牌內有餃子,個人不推薦點餃子,反而炸醬麵、麻醬麵、蛤仔麵才是這家要點的。

看到招牌可以知道,這就是一家賣麵的麵館。

 

點餐的單子非常的省錢,第一份印出來的墨水大概有點不足,之後複印的都呈現看不清楚的樣貌,光是點餐都在考驗自己有沒有閃光和老花眼。

 

用餐時間人潮挺多的,所有的醬料、飲料都可以自行取用。

 

經過一番等待之後,大家的麵陸續的上桌了,這一碗是雙醬麵,也就是混合炸醬與麻醬的雙重風味。

 

麻醬麵則是一碗白蒼蒼的模樣,不說還會以為是乾麵來著。




 

大家的麵一起上桌之後,相對起來蛤仔麵感覺比較好吃阿!

而且蛤仔的量給的多,味道也很足夠。

 

不過一經攪拌之後,麻醬的氣味衝了上來,恩~這家的麻醬果然是招牌,量給的多又香,搭配煮的剛好的細扁麵真的是好吃。

 

桌子的一旁還有一瓶辣醬

 

看起來好像還好,就默默的放了兩湯匙,一整個被辣到,還好店內有提供免費的冰紅茶,不然這下喝湯都緩解不了辣,而雙醬麵加上了辣椒之後,化身為超辣版的維力炸醬麵,這也是意外的收穫吧!

 




店內另外招牌的是水餃,點來一嘗之後,恩~可以跳過不要點,沒有什麼特色,雖然是手工的。

 

小菜呢~

點了皮蛋豆腐,就是皮蛋豆腐味,沒有什麼好講的。

 

比較想嘗看看的是這牛腱,切的比一般的店來的薄,但是味道還好,加上偏硬就是一個在吃牛肉補充蛋白質的概念,沒有什麼紀念點。

 

今天還點了丸子湯、排骨酥湯、餛飩湯

 

湯頭就一般的肉骨高湯清清淡淡,不過比起水餃,這餛飩來的好吃多了。

一行6人吃一桌,500上下也沒什麼好嫌棄的,就是平價求溫飽的小吃店,而且還有紅茶可以喝到飽,炸醬麵、麻醬麵、蛤仔麵、餛飩湯不錯,其他隨緣啦~

汕頭餃子麵館

地址:彰化縣彰化市仁愛路142號

營業時間:11:00~21:00(週日公休)

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