這天跟許久不見的朋友約吃飯，吃什麼呢? 就選我們喜歡的居酒屋吧! 見面地點在內湖就近來了玄人串燒居酒屋，這家店有兩層樓，一樓一進去就可以看到開放式廚房玻璃櫥窗內烤肉架上的滿滿串燒，現點現做，坐在吧檯前看著師父灑鹽、翻轉爐台上的串燒，不時還有炭火燃起的火星，邊和朋友聊天看著櫥窗再喝口生啤再咬上一口剛上桌的串燒，好正點啊!
走過來瑞光路經過快炒店後，就可以看到這一家很有日式風格的居酒屋。
我們就坐在吧檯區，眼前的櫥窗可以很清楚的看到廚房的作業。
而吧檯區的上頭放滿了來自日本的清酒，超有fu的~
我們座位旁還有一些客人寄存的酒。
這清酒瓶好漂亮
座位前有兩大調味料，鹽巴、七味粉，就這樣沒有要讓你多加其他的了。
來看看菜單上可以點些什麼吧!
orion生啤酒 $130/ 草莓汽水$120
先上來飲料，有orion啤酒當然要點阿，碗粿還點了草莓汽水…不過瓶子長得還真可愛啊!
松阪豬炒水蓮$130
強者我同學，把居酒屋當做快炒店在叫菜，後面還給我叫了份炒麵，真想把他趕去隔壁的快炒店，不過這水蓮炒得夠脆，還不錯吃就是了!
鹽烤無骨牛小排 2串/$180
這牛小排上頭灑了些鹽，把牛肉上的油脂烤的焦焦脆脆的，肉還帶了點粉嫩紅色，烤的火侯及程度剛好，肉還蠻好吃的。
雞肉唐揚$180
這裹上麵粉漿炸的日式炸雞，皮有點帶甜、肉嫩、多汁，讓幾乎沒在接觸居酒屋這塊的同學，直喊好吃。
北海道鯖魚$180
這魚的油脂很豐富，外層又烤的夠脆，夾上一口，肉嫩帶上皮脆的口感，很下酒耶!
鹽烤松阪豬 2串/$120
這豬肉Q嫩Q嫩的，帶點嚼感，很不賴。
起司雞肉串 2串/$100
整個餐點最邪惡的就是這一道了，雞胸肉上頭鋪了一層滿滿的起司是哪招?
雞胸肉沒有想像中的澀口，上頭滿滿的起司又增添了滑潤的口感，上頭還灑了些香草增香，這雞肉串真的是熱量殺手!
明太子雞翅 2支/$120
這雞翅烤的顏色真是迷人，紅黃漸層的上色，鼓鼓的中翅一咬，混合蔥花帶辣滿滿的明太子就包裹在內，這味道真是迷人的好吃。
鹽烤雞肉蔥串 2串/$100
雞肉選鹽烤，烤的好不好吃一翻兩瞪眼，這雞皮上的油脂已經被大火收到啪滋作響變成有如炸過的模樣，雞肉帶點嚼勁彈牙而嫩口，微微的鹹味搭上大蔥，好對味。
培根卷秋葵 2串/$80
今天整個餐點最驚奇的就是這一道和起司雞肉串了，烤的脆脆的培根，搭上口感黏呼的秋葵，詭異的組合意外的口感，原來這食物可以這樣玩!
日式炒麵 $150
會點炒麵的當然是我同學，輸給他了，有沒有這麼餓阿? 不過這裡的炒麵炒的不油膩還蠻好吃的。
香烤中卷 $370
中卷不便宜，但端上來的厚度與長度很有品質，單吃就很鮮甜搭上店家特調的蜂蜜芥末醬又別有一番風味，還好我同學沒要醬油芥末醬，不然就真的很K.O.他了!
今天用餐下來花了2405/3人，並不便宜不過品質來講還蠻不錯的，是個小酌聊天的好地方。
相關資訊:
地點:台北市內湖區瑞光路284號
電話:02-8751-5109
營業時間:1800~0100 週日公休
交通:
搭乘捷運：
轉乘文湖線，至港墘捷運站下車
由2號出口『內湖高工』出站→沿著港墘路經過台北花市往瑞光路方向步行約5分鐘→看到瑞光路與港墘路口左轉→經過熱炒店後即可抵達。
搭乘公車：
可搭乘646、645、222、240、286副、藍27、藍7、藍26、紅29、紅31、紅3、小2等路線公車，於瑞光路站下車，下車後往港墘路方向步行約１分鐘即可抵達。
開車可停假日花市的停車場(港墘路與瑞光路交叉口)
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