台北 市井小吃

台北小吃:迪化街古早味蚵嗲

2021-09-09

蚵嗲,在中南不是尋常的小吃,但到台北不見得好找,迪化街的巷弄中有一攤什麼都炸的小吃,或許想吃也可以來這裡解解饞。

本土疫情前,雖然也是外出要戴口罩,但至少走進巷弄之中,少了觀光客還是有點繁華感,不像現今,每天兩點後數字一放總是一驚一乍的,人民的活動幾乎都快要被數字給綁架了。

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價格一覽,是說,真的沒有很貴,但是霸丸先爆個雷,韭菜條牙口不好,不要點。

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在攤位第一排坐下點餐後,就可以坐著等現炸的小吃了。

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一盤盤的上桌後,碗粿忍不住問「你到底點了多少?」

就除了蕃薯以外,刷一輪阿~因為台灣是蕃薯國,沒有把蕃薯炸不好吃的吧!?(如果有,不要告訴我,謝謝)

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桌上醬料一大堆,看來似乎要靠神奇的醬料來佐味了?

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果不其然,一口咬下,沒什麼特別的味道,但醬料一加,就加分了不少。

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糯米腸等的都還不錯,就是那韭菜條,一整條下去炸,就算剪成10公分上桌,放入口只有韭菜和油的味道,還咬不斷,吃一塊後霸丸就放棄了。

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菜頭粿,恩~就一般白白的,需要靠醬料來調味的那種,真的要吃還是要訂《女娘的店》,那才真的是好吃的蘿蔔糕,整體吃下來,當然味道不比嘉義布袋、彰化王功吃到的蚵嗲,但在台北就是當成一種「思念」,至少還找的到。

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迪化街古早味蚵嗲

地址:台北市大同區民樂街47號

營業時間:10:00–17:30(日、一公休)

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