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天母必吃蔥油餅!【 此燈亮有餅】忠誠山東蔥油餅

這一家位在克強路上,這幾次的晚餐常常在這附近走動看到這招牌”此燈亮有餅”  這麼妙? 好的,不信邪的肉粿二人組決定來去給它探個虛實甘有這麼好吃  會到要用”燈”來表示又不是燈塔指引食客前來。

店家的外觀就是會看到此燈亮有餅的標示

 

裡頭共有四個人  做餅兩個  煎餅一個  切餅一個

我們到的時候沒什麼人

很妙的是  餅一煎起來  真的就會被撈走

  

一張?  半張? 切餅手迅速就位

 

 

 

煎餅手掌管四個鍋子




迅速把餅煎好  弄鬆

 

店家告示 “先喊先贏”

 

口感吃起來  外面有一點脆  內軟  有嚼勁  不油膩  且充滿著麵香

味道還不錯~ 當下午茶或早餐都很適合  因為非豬油製作

隔天加熱味道也沒什麼改變  冷掉也不含油  是個清淡界的蔥油餅來著

 

購買地點:台北市士林區克強路3號

營業時間:0930-1930

購買方式  喊大聲的就贏~

同場加映【苗栗】山東蔥油餅,手工現做真好呷!! 

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