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天母炒飯懶人包|爆肝推薦想吃炒飯可以去這幾家!

2020-07-04

炒飯是最平凡不過的小吃或者稱為餐點,尤其是在外頭覓食有時候求方便,通常打包一個炒飯就是一餐,在家裡有時求方便也是弄個炒飯輕鬆解決,那天母有哪幾家的炒飯好吃呢?

士東市場廣東粥冠軍炒飯

★地址:台北市士林區士東路100號 士東市場2樓236;營業時間:10:00~20:00(週一公休)

點了冠軍炒飯,裡頭有蝦仁、花枝、蝦仁,吃起來爽口不膩,飯粒粒分明且Q彈,而且添加了店家自製的辣蘿蔔,吃起來微鹹香氣重,讓炒飯更添風味。

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點炒飯的時候別忘了加點辣蘿蔔

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天母溫州大餛飩 

★地址:台北市士林區天母西路41巷10號;營業時間:11:00–14:35, 17:00–21:00(週日公休)

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這一家的沙茶牛肉炒飯,炒飯有沙茶的風味以外,牛肉的嫩度還可以並且添加了青椒、紅蘿蔔等,重點是你以為沙茶應該很油膩,結果並沒有,粒粒分明還收的很乾,有些地方還有點鍋粑感,是個好吃的炒飯來著。

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珍贊臭臭鍋

★地址:台北市士林區至誠路二段23號;營業時間:11:00–14:30、17:00–21:30




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這家臭臭鍋店除了有小火鍋以外還有多種的炒飯、炒麵,其中的招牌蛋炒飯,混合了香腸與蝦人,吃起來鹹香兼具,飯均勻的裹上一層油香,結合香腸和鮮蝦的鮮味,混合高麗菜的脆口,雖然吃起來口感濕黏稍嫌重口味,但就是坊間炒飯的味道,你會一口接著一口的吃下去。

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洋昇水產料理坊

★地址:台北市士林區德華里文林路740巷11號;營業時間:11:00~14:00;17:00~21:00

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喜歡吃蝦子的朋友,不能錯過的就是洋昇水產料理坊的炒飯,不僅是使用履歷認證的養殖白蝦,鮮甜的蝦肉搭配粒粒分明的炒飯,不僅是好吃也讓很多人吃了,覺得難忘。

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一品巧廚

★地址:台北市士林區德行東路8號;營業時間:11:00–14:00、17:00–20:30

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一品巧廚的師傅都市傳說中是有待過鼎泰豐的,所以店內的炒飯當然也有這一道排骨炒飯,一份要價140元,應該蠻多人願意買單的,炒飯粒粒分明又有蛋香,搭配著吃起來厚實多汁的排骨,簡直就是絕配。

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宋江餡餅粥

★地址:台北市士林區天母北路2號;營業時間:10:30–14:00, 16:30–21:00

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喜歡炒飯的朋友千萬別錯過宋江的青椒牛肉炒飯,雖然口味上重了些,也比較偏油,牛肉還先抓醃過再下去炒,但粒粒分明的炒飯搭上滿滿的料,不管是食材的搭配還是調味,都會讓人忍不住一口接著一口。

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天徠小吃店

★地址:台北市士林區天母東路8巷27號1樓之3;營業時間:1800-2300

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海鮮炒飯一份120元,給的份量絕對足夠,蝦仁是採用現剝的蝦子,炒飯吃起來粒粒分明、料又多,除了等待時間夠久以外,絕對是一盤值得品味的炒飯。

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女娘的店

★地址:台北市士林區天母東路97號;營業時間:週二~五 17:00~00:00;週末12:00~14:00/17:00~00:00

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身為米其林推薦店的女娘炒飯當然也是好吃,炒飯粒粒分明吃起來又不會油膩,雖然不像冠軍炒飯那樣的金黃,或是天徠那般的醬色,女娘就介在兩家之間,走一個獨特的風味。

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紅鸞越南美食料理

★地址:台北市士林區天母西路5巷12號;營業時間:11:00–15:00, 17:00–21:00

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網路上蠻多人都推薦紅鸞的蝦仁炒飯,果然是不同凡響,一吃就有一種熟悉的風味,很像在泰國吃到的炒飯一般,後來又加了點魚露,一整個味道就更像了,若喜愛東南亞風味的炒飯,相信這會是你的選擇。

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一品山西刀削麵之家

★地址:台北市士林區天玉街3號1樓;營業時間:10:30–14:00, 17:00–20:30

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這家的炒飯也是蠻多網友推薦的,但是若喜愛青椒牛肉炒飯的會建議宋江的,一品的青椒牛肉炒飯這一道的味道會比較分離,除此之外米飯的香氣和口感都是挺優的。

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士東市場曉平家常小吃

★地址:台北市士林區士東路100號 士東市場2樓237;營業時間:10:00~20:00(週一公休)

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店家是用豬油與醬油拌炒,飯剛送上來時比較偏濕軟,但吃起來油香之中卻有一種家常風味,放涼了再吃米飯口感會回Q,但豬油味會稍顯明顯偏膩,這口感就是走很家常的風味。

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德行東路109巷大牌檔炒飯

★地址:台北市士林區德行東路109巷25號對面;營業時間:17:00-23:30

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這一家是個路邊的快炒店,出餐速度快而且炒飯都在90元左右,便宜又大碗,吃起來乾爽不油膩,調味上也不會太鹹,拿來當一餐很OK。

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Miso izakaya串燒居酒屋鮭魚卵炒飯

★地址:台北市天母西路130巷5號;營業時間:18:00~01:00

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萬一宵夜時分野想要吃炒飯,那麼爆肝推薦你到MISO來吃,這裡的鮭魚卵炒飯是必點的菜,不僅炒的粒粒分明炒到香氣都有進去,而且份量在宵夜時刻吃也剛剛好,不會讓人覺得太有負擔。

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金龍山海旬味烏魚子炒飯

★地址:台北市忠誠路二段154巷11號1樓;營業時間:11:30 – 14:00 、17:30 – 22:00(週四公休)

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上頭介紹的都是平價炒飯,但炒飯吃久了也會膩也想換換新的口味,那麼爆肝推薦金龍山海旬味的烏魚子炒飯,除了炒飯夠大份、烏魚子給量也多以外,重點這樣才賣280元,一整個就是超值,自己去買烏魚子就不止那個價了。

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德東49號食堂

★地址:台北市德行東路49號;營業時間:11:00–14:00/17:00–20:30(週日公休)

這家主要是賣便當、燴飯等,店內的炒飯種類不多,只有泡菜炒飯和鮭魚炒飯兩種,但鮭魚炒飯的鮭魚量不多,但炒飯好好吃有香氣又粒粒分明,會讓人忍不住一口接著一口吃起來。

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以上的炒飯,你喜歡吃哪一家呢?總之,喜歡哪家吃哪家,吃起來就對了!

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