北投市場除了矮仔財的13家地道美食

北投有多少的美食相信不用爆肝贅述,很多人信手拈來都有一大串的名單,而今天要分享的北投公有市場,除了有CNN票選台灣必吃的小吃:矮仔財滷肉飯以外,公有市場裡頭有更多的美食,而且分布在一二樓,雖然公有市場是棟方形的兩層樓建築,但不熟悉動線的,恐怕會被一個轉彎就出現的小攤販,逼著不知道要吃哪一家好?

每一家店的營業時間都不一樣,到底要怎麼選?恩哼,先避開週一就對了,因為市場週一公休,那其他營業時間呢?北投市場想當然爾就是要買菜的時間來阿!所以小吃店幾乎一大早就有營業,賣到中午就休息,要吃就要趁早,就來看看有哪些好料的吧!

北投市場二樓美食推薦

說真的,如果你是為了矮仔財前來北投市場的話,那話不多說,第一家店先去排矮仔財准沒錯,接著再悠閒的一路吃下去,而在閒晃的過程也別意外,一間間看起來都不知道賣什麼店,竟然幾個老人家就叫了一壺茶,坐下閒聊嗑起瓜子來,而且每走幾步就有這樣一家特別的「茶餐廳」也是北投的特有文化。

矮仔財除了滷肉飯必點紅燒蹄膀

營業時間:07:00~13:30(週一、週四休息)

想吃滷肉飯就不能太晚出門,只要在10點左右前來都不會排的太誇張,頂多在樓梯口而已,而這裡可以看到矮仔財的價格,除了需要排隊很煩以外,可以看到價格並不貴阿!

 

今天點了滷肉飯、紅燒蹄膀、滷筍絲、滷蛋、豆腐和一碗排骨湯,不得說矮仔財的深黑滷汁真的很有特色,底韻帶點甘甜又帶有濃厚的肉汁的膠質感,別說是滷肉飯,就連豆腐和滷蛋都因為滷汁而加分不少,而喜愛筍絲的朋友更是要點上一碗,微酸的口感搭配蹄膀剛剛好。

 

在一旁看著老闆亂無章法的切著蹄膀,接著淋上滷汁上桌時有,可以看到有肥、有瘦,若說大家是為了矮仔財的滷肉飯前來,這蹄膀才真的是主角,瘦的部分嫩而不柴,肥的部分油而不膩,真的是周遭吃過最好吃的。

 




可以看到這黑滷的醬汁,讓這整碗滷肉飯呈現很不一樣的感覺,對比曾記或者是阿樺師的滷肉色澤都很不一般,本來對於排隊吃滷肉飯這件事一點興趣都沒有,結果轟媽有一天買回來,放在冰箱幾天後微波加熱,那個米飯的口感不是濕濕軟軟的,而每一口都帶著肉汁的鹹香與微甜的尾韻,真的是令人意外,而吃上一口現場排隊的,特色滷汁搭上不肥膩且肥瘦皆有的滷肉,果然是北投特色的滷肉飯一哥。

 

阿將扁食連清蒸肉圓都好吃

營業時間:07:30~15:00

本來還在想生扁食一盒賣的超便宜的,反而坐下來吃比較貴,但是喝上一口湯後,真心覺得北投市場若要喝湯就是這一家了!

 

今天點的是一碗扁食和清蒸肉圓,個人可是有學過統計學的,當來點餐的客人都指定這兩樣時,就發現自己真的沒有點錯。

 

扁食吃上一口之後,覺得滑順好吃,吃著吃著竟然忘了要數有幾顆,但一碗30元,給的量超過五顆也著實超划算了,重點是這清甜的高湯會讓人想要一口接一口的喝光光。

 

這肉圓裡頭的肉給的不小,重點是難得在北部吃到這皮還不錯吃的肉圓,真的是讓心中有點雀躍不已阿~~




 

免費加湯的鐤邊銼搭上雞捲超完美

營業時間:07:00~14:00

這家店位在一個詭異的地區,雖就在矮仔財的後面,但上方都沒有招牌旁邊還寫著海產,要不是看到那大鐤,就錯過了這美味了。

 

鐤邊銼上桌的時候還會強調可以免費加湯,但老闆不知道的是,爆肝已經沿路吃了好幾家了。

 

經過爆肝手這樣一撈,可以知道除了米糊以外還有蝦羹、肉羹、蝦米等不少的好料,而這湯果真是好喝到你會想要加湯,不過論起好喝的程度,嘿嘿,阿將還是贏了一些,這兩家分別是第一和第二名。

 

接著不能錯過的就是雞捲,要外帶的時候老闆還會問是不是回去要馬上吃,決定要給現炸還是放涼的,一口咬下外皮酥脆內餡扎實豐富,真的是搭配鼎邊銼的好物阿!

 

營養蚵仔料理不能錯過乾蚵

營業時間:08:00~14:30




大家看到招牌就可以知道,這是一家以蚵仔為主的攤販,想要吃什麼蚵系列這裡都有。

 

不能錯過的就是這一盤乾蚵,果上薄粉川燙的蚵仔,每一顆都是超肥美的,重點是淋上香油和薄薄一層醬就超好吃,讓人吃過印象深刻。

 

黃家酸菜滷肉飯別忘多要點醬

營業時間:06:00~14:00

若說矮仔財是排隊店,那這家店就是當地人在吃的老店,尤其是湯品,恐怕是沒有多少人見過的古早味。

 

今天就點了酸菜滷肉飯、豆腐、紅燒肉、荷包蛋、赤肉湯,這裡的赤肉湯是一片片帶點肥油的肉片,結合川燙肉的湯底而成,本來一口喝起來覺得超熟悉的,有種懷念的味道,後來想起不就以前初一十五阿嬤拜拜川燙三層肉的那鍋湯水味嗎!後來回頭一看,果然湯就是舀那鍋浸著豬腸、豬肉的高湯,喝起來豬味十足,但可別誤會是腥羶味了。

 

瞧瞧這酸菜滷肉飯,給的是肉片和酸菜的結合,後來仔細一看,應該肉拿來切成肉片,一半做滷肉一半做赤肉湯,因為長的一模模一樣樣阿!而這裡還有客人點只要酸菜不要滷肉的,當然一口吃下就知道了,以滷肉飯來說,這家的醬沒有很明顯的記憶點,但酸菜弄的挺不錯的。




 

紅燒肉是早早炸好在一旁了,所以吃起來沒有酥脆的口感又冷冷的,倒是搭配荷包蛋和紅燒肉的台式醬油膏根本就是鎮店的靈魂,因此很多人都會要求多加一點。

 

阿婆麵南部人不要隨意點陽春麵

營業時間:07:30~13:30(週一~三公休)

這是一家傳承三代的70年老店,強調不加味精的大骨湯頭,所以一定要點個湯麵,另外招牌的紅燒肉也是必點。

 

大家一定會覺得爆肝寫「南部人不要隨意點陽春麵」很怪,是這樣的,爆肝是高雄人,從小認知的陽春麵除了一匙加了蒜味的肉燥醬汁以外,還有兩片白切肉和豆芽韭菜為底的陪襯,但來到北部讀書之後,有天走到一家麵攤,想要回憶一下陽春麵,出現的就是畫面中添加甜辣醬的模樣,除了不合胃口以外,更傷心的就是零用錢就這樣流向大海了…

很久沒吃陽春麵了,又忘了北部陽春麵的樣貌,今天點了切仔米粉、陽春麵、紅燒肉和嘴邊肉,一上桌又嚇到後退,心中是無限的吶喊阿~~~~但是不得說切仔米粉的湯頭真的超讚,給的米粉量也好多,加上招牌紅燒肉切下的幾塊邊角,真的是好吃阿!

 

跟黃家的紅燒肉比起來,阿婆麵的紅燒肉正點多了,可以點五花或者是瘦的,爆肝今天要求是中間值的,果然這賣像及口感超佳。

北投市場一樓美食推薦

唯美包子饅頭黑糖麻糬好好吃

營業時間:07:30~13:00




當時在吃矮仔財時,就一直看到唯美的饅頭不斷進出蒸籠,結果要買的時候,老闆還叫爆肝去逛30分鐘再回來,欸,本來以為只有二樓有店,還在想著要麼買,結果店面在一樓啦!

 

不過話說回來,在一樓看到的包子饅頭,真心沒有感覺,要不是在眼前的這一籠籠饅頭太可愛,可能就和唯美這樣錯過了。

 

瞧瞧這包著一堆地瓜的芋頭饅頭是不是很欠吃,而照片中的芋頭饅頭和上頭的黑糖千層必買阿!本來以為是黑糖千層,結果裡頭是一層紅豆一層麻糬的,好好吃~~

 

一樓的店面…若一開始只是看到這個壽桃,就會錯過了…

 

巧雅古早味蛋糕芋粿巧好好吃

營業時間:07:00~13:00

這一家位在北投市場一樓的蛋糕店,強調的都是使用天然發酵未添加澎鬆劑與化學添加料,但爆肝這天注意到的,可不是蛋糕,而是手寫的那幾個字。




 

草仔粿有三種口味,蝦米、菜圃和一種我忘了,不過這種外型個人不愛就沒買了,但一旁的芋粿巧看起來就是很好吃樣,果然一咬下去完全不輸九份的阿婆阿!

 

曉譽現做壽司

北投市場還蠻多家日式料理的,但這家曉譽提供了多種組合,價格也划算,重點是味道還不錯吃,對於想要吃壽司卷或者是媽媽要給小孩帶遠足餐盒,是個不錯的選擇。

 

各式不同的壽司組合

 

蕭太太手工水餃

爆肝逛了一圈,看到不少的水餃店,但為何就在這家停下來呢?

 

因為這兩個阿嬤,尤其是中間那一位真的是太可愛了,看著她包水餃就覺得應該很好吃,因為爆肝一直很相信相由心生,做飯有時也是一種心意的傳達,心情不好絕對做不出美味的料理的。




 

買了高麗菜、韭菜和小餛飩各一盒,共100元,回家煮來吃,呴~每一顆的個頭都相當大耶!

 

重點是高麗菜和韭菜的都好好吃,好的,爆肝被阿嬤圈粉了。

 

北投龍門牛羊肉

就是「滷」字頭的這一系列的牌子吸引了爆肝的目光,而且老闆娘很熱情的一直介紹,還擔心我們吃不完,特地挑個小顆的牛腱來切,還附贈了一包他們家的老滷汁,不僅如此還推薦對面的麵店,說買一球麵搭上他們家的老滷汁是絕配阿!

 

話說這老滷汁真的是很香,有著牛肉湯和中藥材久熬的香氣,難怪老闆一直超推薦。

 

而他家的牛腱是半筋半肉的,真的是很好吃耶!覺得想要沾醬時,就淋上老滷汁即可。




 

豆乾也不錯,一袋30元,對爆肝來說就超大包了。

 

維生蔬果調飲

在市場一樓的這家果汁,全部以「養生」為主,可以看到從1~10都有各種不同的功能。

 

爆肝選了10號,結果喝下一口就覺得不妙,這種健康的口感,完全就是腸胃的催化劑,後頭就是我們兩個直衝回家阿~~

 

八島咖啡超級平價的手沖咖啡

這家就在高記紅茶的對面,小小的一家店有著各式咖啡和熱壓吐司。

 

重點是這手沖咖啡的價格,會讓人直接捨棄綠女神和便利商店,來這裡才對阿!




 

這裡的手沖咖啡可不會因為是在市場裡就馬虎,現點現磨豆,還有兩台依照不同豆子屬性的磨豆機,磨完再放上磅秤手沖。

 

今天點了兩杯,接下來有來北投市場就會帶上一杯手沖,價格對於有在喝咖啡的人來說真的是太平價太超值了。

 

高記茶莊經典紅茶就是好喝

營業時間:07:00~22:00

可別以為有排隊就放棄了,這裡排隊後,就像航空公司的地勤窗口般,有好幾個窗口叫號,所以一下子就點到飲料了。

 

超大一杯紅茶才25元,是不是喝起來超過癮的!

 

OK,以上這幾家你都吃過了嗎?下次想要吃矮仔財時,不妨也順路吃吃其他美味的餐點吧!對了,這些店全都在北投公有市場裡頭,並沒有收錄周邊的店家。

北投市場 營業資訊

地址:台北市北投區新市街30號

營業時間:06:00~18:00

爆肝讀者的旅遊優惠

⭕️台灣必吃美食:http://bit.ly/39Yw6Fv

⭕️精選熱門餐券:http://bit.ly/37XIyDK

⭕️台灣景點門票:http://bit.ly/36LGj65

⭕️台灣一日遊:http://bit.ly/36NBppj

⭕️台灣機場接送:http://bit.ly/2ZAZAom

初次使用KLOOK可獲得100元優惠:http://bit.ly/37LnekP

✅Fun心租上網卡、旅遊用品95折優惠👉http://bit.ly/2Pcsdqr

✅GlobalWiFi 8折👉https://globalwifi.com.tw/lp/nurseilife

✅Daijobu上網卡95折優惠👉http://bit.ly/2Rm6ni3

===爆肝護士的其他平台===

📽 訂閱爆肝護士YouTube:http://bit.ly/32Oa43s

🐣 爆肝的IGhttps://pse.is/FAXXD

爆肝護士 爆肝護士

你好,我是爆肝,讀者都抱怨我的文章介紹的太深入讓他們大破產,錢賺不夠花… 對了,萬一你有爆肝的問題,請掛腸胃科門診; 想找爆肝可以寫信: nurseilife@gmail.com或加賴@nurseilife,商業合作直接點入合作邀約
個人介紹 | 更多文章 »

上 / 下一篇文章

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *