出石這個地方被稱為但馬小京都，這裡以蕎麥麵聞名日本，小小一個出石町有50家蕎麥麵專賣店，而故事起源因1706年從信州調來的城主帶了不少蕎麥麵的師傅，融合了出石當地的傳統技法加上有名的出石燒，誕生出石蕎麥麵這種一次5碟的吃法，在每年4月的第三個星期天會舉辦蕎麥麵比賽，之前的冠軍在10分鐘內就吃了133碟(哇)。
這家湖月堂位在出石町的鐘樓堂，開店營業已經有30年的歷史，門口擺放的櫥櫃展示的是日本天皇的第二個皇子所吃的蕎麥麵。
二樓用餐的地方式是日式傳統的座位。
窗邊剛好可以一覽鐘樓之美
在這裡吃50盤蕎麥麵的人可以擁有橫綱的稱號、30盤留名、20盤拿證書、女生/小學生15盤就可以擁有大胃王證書。
這裡的出石燒真的很漂亮，蕎麥麵吃完還可以細看盤之美。
先來看看蕎麥麵的配料有哪些，特調醬油、水、雞蛋、蔥花、山藥。
蕎麥麵上桌囉，真的是一次來5盤耶!
這樣一份是850yen，每追加一盤是130yen，讓想多吃一點卻不想吃太多的人，可以一盤盤的追加就好了，但5盤的份量跟一般市面上的蕎麥麵份量是一樣的。
手工桿製的就是不一樣，好Q好好吃!
涮一下就一盤清空了，看來要拿到證書也很容易阿~
15盤記念!!
吃完蕎麥麵也別忘了品嘗一下甜點
這種日式的紅豆麻糬雖然偏甜，但紅豆好綿密好好吃~
這裡台灣觀光客比較少人來，相對在交通上也比較不方便，大多是日本當地人來這裡玩吃蕎麥麵，不過現在台灣前往日本租車自由行的人越來越多了，可以把這裡也納入。
相關資訊:
地點:兵庫県豊岡市出石町八木19
營業時間:10:00〜17:00 週三公休
電話:050-5872-3444
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