鳥取Tottori【鳥取/倉吉】百年老店清水庵 倉吉特有的麻糬涮涮鍋 2014-02-28清水庵是倉吉地區的百年麻糬店,因為產業轉型這兩年開始推出涮涮鍋,將日本傳統的甜點換一種不同的吃法,不僅讓消費者為之驚艷,也成功的讓這家老店轉型延續經營。位在倉吉巷弄中的清水庵,門聯上就寫著創業百年,而整棟建築更是散發著濃濃古意。裡頭除了有販賣傳統的麻糬外,在門口的菜單上就可以看到不同一般甜點店的麻糬涮涮鍋,除了豪華拼盤要事先預約以外,現場幾乎都吃的到。一樓是作業區,穿過廊道前往二樓的用餐區。這就是我們今天要吃的麻糬涮涮鍋,不僅是麻糬,還是提供12種口味的麻糬,有原味麻糬、紅蘿蔔、香菇、抹茶、南瓜、芝麻、藍莓、辣椒、玉米、艾草、蝦子、七葉草等。一旁已經將餐點的備上來了,有純麻糬涮涮鍋或者是豬、牛肉麻糬涮涮鍋、海鮮麻糬拼盤涮涮鍋,各種組合這裡都有,還有附上烏龍麵,湯頭更是有涮海鮮用昆布湯及特製高湯兩種。無論是麻糬、牛肉、豬肉、海鮮盤,每一種都相當的誘人啊! 要拿哪一盤好呢?我們感情很好的,當然是互相share囉~茶碗蒸、七葉草麻糬,這七葉果是這家店的招牌,因為此物光是要去除苦味的工序就要耗時一個禮拜,嘗起來就和一般的麻糬沒有兩樣,但感覺這吃起來好像百病不侵就覺得很不賴。我們這些肉食者,明明吃的是麻糬涮涮鍋,硬是先涮肉吃。麻糬建議用筷子夾著涮5-10秒,真的不要多,不然口感不好吃~雖然我們一開始都朝著自己有興趣的肉類狂吃,後來涮到麻糬時大家都驚呼連連,太好玩了啦~ 12種口味還真的每一片都有不同的風味,本來興趣缺缺的麻糬,後來卻變成最好的ending,這難得一見的麻糬涮涮鍋,大家一定要來嘗一嘗!相關資訊:地點:〒682-0885 Tottori Prefecture, Kurayoshi, Sakaemachi, 1丁目876 營業時間:1130-1400/1730-2100電話:81 858-22-4759價格:基本的麻糬涮涮鍋1050yen,有原味麻糬、紅蘿蔔、香菇、抹茶、南瓜、芝麻、藍莓、辣椒、玉米、艾草、蝦子、七葉草等12種口味。搭配烏龍麵海鮮拼盤1575yen豬肉、牛肉、海鮮盤2100yen豪華海鮮盤:2675yen旅遊相關文章:【日本關西】福井X京都X兵庫X鳥取 Day1-2 日本連線旅遊速報!【日本關西】福井X京都X兵庫X鳥取 Day 3-4 日本連線旅遊速報!【日本必買】強烈勸敗!! 日立過熱水蒸氣水波爐 HITACHI MRO-MS8【日本關西必買】福井X京都X兵庫X鳥取 日本海沿岸X小京都X關西機場X LAWSON X休息站 必吃美食、必買戰利品分享! 福井地區【福井越前大野住宿】奧越小京都-扇屋旅館 おおぎや 來去鄉下的溫泉旅館住一晚【福井/小浜住宿】小浜若狹河豚與螃蟹飯店(ホテルせくみ屋) 一泊二食大享螃蟹及河豚料理 【福井大野】大道園燒肉店-大野名物とんちゃん 這肥嫩多汁的內臟燒烤是大野人的最愛?!【福井/奧越小京都】武士才能喝的百大名水御清水? 一踏入就要被砍頭的越前大野城?! 勇闖戰國時代織田信長的管轄地帶【福井敦賀】歐洲軒(ヨーロッパ軒)敦賀第一的豬排丼 紅到連漫畫都畫它!【福井敦賀】小牧かまぼこ 小牧竹輪魚板觀光工廠 竹輪DIY 現烤現吃好好吃!【福井/敦賀】日本海魚市場(日本海さかな街) 超便宜、超乾淨、超好逛,大勝築地市場!【福井小浜】若狹名產小雕ささ漬(小鯛魚竹葉漬)X百年鯖街道 通往京都的漁產運輸之路【福井小浜】若狹塗箸 日本第一的漆筷生產地 X 箸匠せいわ漆筷DIY 來磨一雙獨一無二的漆筷吧!鳥取地區【鳥取/倉吉】百年老店清水庵 倉吉特有的麻糬涮涮鍋日本第一的鐵路便當 就在鬼太郎及柯南的故鄉!吃在鳥取 超幸福!!【鳥取賀露港】充滿幸福的療癒系海鮮丼就隱藏在這個海鮮市場!! 新鮮漁獲現買現吃超便宜!【日本】雪の鳥取砂丘 隱藏在砂洲的愛心 只有戀人才看的到的求婚密碼遊鳥取超幸福 擁有月老祝福的粉紅浪漫車站 智頭急行戀山形駅【鳥取必吃】山陰海鮮炉端かば 便宜新鮮的日式居酒屋 啤酒無限暢飲 免費招待驚喜不斷兵庫地區 【兵庫/出石】出石城下町散策【兵庫/出石】湖月堂蕎麥麵 有名到連皇太子都指定要吃!【關西兵庫】城崎町家 泡完城崎溫泉後吃但馬牛配當地現釀啤酒好享受!【關西兵庫】螃蟹王國X城崎溫泉 吃螃蟹料理泡好湯 溫泉放題一日劵瘋狂人肉涮涮鍋七大外湯泡到爽大體驗京都地區【京都住宿推薦】天橋立海灣飯店 (Hashidate Bay Hotel) 天橋立評價第一的優質飯店【京都住宿】京都新阪急飯店 (Hotel New Hankyu Kyoto) JR車站就在對面、交通方便、逛街購物、自由行的好選擇!【京都】天橋立海灣飯店 (Hashidate Bay Hotel) 法式螃蟹餐 大啖螃蟹的好滋味【京都】西陣魚新 京都的春天就由品嘗百年宮廷懷石料理開始【京都】京都車站-拉麵小路 日本各地知名拉麵隨你選 京都代表銀閣寺(ますたに) 雞湯系拉麵,好美味!【京都舞鶴】紅磚公園(舞鶴赤れんがパーク) 科南劇場版【絕海的偵探】場景中的海軍咖哩就在這!【京都/天橋立】搭乘北近畿丹後鐵道觀光列車前往天橋立旅遊!【京都/天橋立】勘七茶屋智慧餅X智恩寺文殊堂智慧御守 求智慧、求考運必來!【京都/天橋立】天橋立觀光船 一の宮線 與海鷗同遊共賞宮津灣【京都/天橋立】天橋立-日本三景之一 換個角度由胯下看世界文章內容目錄 ToggleKKday旅遊票券日本上網推薦日本租車出國機場接送KKday旅遊票券日本旅遊套票:https://goo.gl/41We4W【JR PASS】西遊紀行-瀨戶內周遊券:https://goo.gl/dvYNbB日本上網推薦讀者9折優惠的GLOBAL分享器:http://goo.gl/2rQkRg單人出遊推薦的七天上網sim卡:https://goo.gl/M960l3日本租車輕型四人座:https://goo.gl/zjEJAq出國機場接送預約接送:https://goo.gl/jwZ5T8別忘記下訂需使用優惠碼BG1CFB Facebook Comments BoxFacebookTwitterPinterestPocketWhatsApp電子郵件相關文章血脂高不能吃什麼?避免4成分+掌握3方法,有效降低血脂維持健康神之國度!島根出雲大社阿里山福森號英迪格酒店住宿之旅【香港】說走就走的美食之旅岡山首屆森之藝術祭。以藝術為由帶領大家深度遊岡山岡山《森之藝術祭》井倉洞:沉浸式的互動藝術體驗倉敷美觀地區|岡山旅遊不能錯過的江戶古街風情宮崎:日本神話的起源與天皇的誕生地不買行李!【福岡釜山】四天三夜親子之旅 倉吉鳥取清水庵麻糬涮涮鍋 你也許會喜歡 遊鳥取超幸福 擁有月老祝福的粉紅浪漫車站 智頭急行戀山形駅 【鳥取/倉吉】久樂石臼咖啡(赤瓦五號館) 體驗親手磨咖啡的樂趣 之前的文章【兵庫/出石】出石城下町散策 下一篇文章【台北天母】澠井川 適合嗨咖聚會的串燒居酒屋