【屏東美食】榕樹下麵店,傳承四代的在地滋味。

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屏東有兩家老牌的麵店都開在榕樹下,其中一間就是我們光顧的這家~正老牌榕樹下麵店,另一家則是在內埔國小對面,而緊鄰的隔壁店家「阿英麵店」生意也是相當好,改天可以再去吃一攤。

那天原本想找有一棵榕樹的老店,沒想到誤打誤撞來到這家,不過這家店營業時間從中午一直到晚上,想什麼時候來吃都行,一整個很符合三餐不定時的需求。而想去的另一攤榕樹下則是有營業時間限制。

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走進店裡直接先找個位子坐下來,拿張菜單把想點的菜勾一勾,喜歡小菜的朋友,推薦他們家的過貓,嫩又不腥。

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隨意的點了幾道菜,來到屏東一定要點炒粄條的啊。

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櫥窗裡的小菜樣樣都很吸引人,北部不常見到的粉腸也是我的心頭好。

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小菜價格不貴

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位在門口的餐具醬料區,可以自取。

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醃泡菜,醃的夠酸,真想來盤臭豆腐。

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這過貓超推薦的,上頭淋上醬汁做成涼拌菜,炎熱的夏天很開味。

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粉腸,不是北部那種內臟類的粉腸喔,吃起來香腸的口感。

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餛飩湯,湯頭是一般的高湯,餛飩口感還不錯。

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炒米苔目,來米麵食大本營一定要點來嘗嘗看的,個人覺得比粄條更優。

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炒粄條,料和米苔目的一樣,有豬肝、花枝、豬肉絲、豆芽菜和韭菜,這樣的配料和份量相當超值,不過稍嫌油了點。

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薑絲大腸,標準客家菜,夠酸夠味,不過大腸太有嚼勁,不愛。

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炒空心菜,火侯控制的很好。

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炒花枝,花枝熟度恰恰好,但這道菜稍微油了點。

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花生豬腳湯,湯頭好,豬腳皮Q,算是好喝的一碗湯。

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整體用餐環境相當整齊,送菜速度也很快,餐點整體來說味道都相當不錯,雖說是誤打誤撞,不過下次有機會還會再去網友推薦的另一家榕樹下試試。

地點:屏東縣內埔鄉東陽街76之1號

電話:08-778-1950

營業時間:10:00~22:00

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