台中的朋友也真的太爽了!俺達的肉屋帶來滿滿的日本黑毛和牛的燒肉還不夠,旗下副品牌燒肉本氣以澳洲和牛及美國Prime牛肉為主,加上買一送一與500無限暢飲的活動,期間限定580的個人套餐就可以吃到翻過去了,更別提還有正妹幫烤的服務,來這裡就專心的聊天吃肉就行了。…
台灣一年不知道有多少人專程跑到日本去吃和牛燒肉,包含爆肝就是其中一位,沒想到日本和牛解禁後,在台中公益路上的「俺達の肉屋」簡直就是跟日本直營的和牛燒肉店沒兩樣,更因為和牛都是一整頭買進,想要吃什麼樣的部位都有,還不是像日本有些店頂多點到心、肺、胃等內臟,下上橫隔膜那樣,尤其是來一份「社長盛和」超值到不行,專程搭高鐵來吃都划算!…
一般外面的便當又油又膩,而為了健康,大眾開始追崇少油少鹽的健康飲食。台中也有一家真材實料,堅持新鮮現做,不使用加工品也盡量減少調味的健康輕食便當-「小杏韻」。取名為小杏韻是希望能將生活中的飲食也能帶給大家在生活中的小幸運。老闆其實很有巧思,不只是帶有幸運的含意,在日本銀杏也是有幸福健康及長壽的含義,不只用好料理給你體力也希望幸福能藉由便當傳遞給大家。…
台灣四面環海養殖漁業發達,每到冬天便是淘烏金的日子,也是烏魚子業者最忙碌的時刻,捕撈、取卵、鹽漬、脫鹽、日曬、包裝,複雜的工序成就了每一口餐桌上的美味,但拿到珍貴的烏魚子還是得要有一般的料理常識才能讓美味真正釋放,這一次就來到雲林縣口湖鄉專營烏魚子等水產自產自銷的烏魚妹子,將如何挑選烏魚子、野生與養殖烏魚子的差別、如何料理烏魚子、烏魚子的美味來源,全部做一個全方面的介紹,讓大家在未來選購年節禮盒上 […]…
一遇到連假,高速公路總是湧進了不少的車潮,不過台灣說大不大說小不小,還是有一些人潮比較不擁擠的休閒地點,不說觀光是因為這裡很冷門幾乎只有當地人知道,偶而出現幾位大學生來此打卡,但一眼放去都是提著水桶的一家人,這裡是福寶濕地,不僅可以欣賞到夕照蚵棚的景觀,寄居蟹、小螃蟹、風螺…還可以在此享受挖文蛤的樂趣,根本就是免費又天然的親子旅遊景點,而一旁的漂流木地景藝術,則成為了目前時下最流行的打卡點,地點也 […]…
可以賣上一甲子的圓仔冰,肯定是當地遊子的家鄉味了吧!這是位在雲林西螺中山路上的圓仔冰,在夏天有多種的挫冰,冬天則是有加了薑汁的圓仔湯,是當地熱門的地道小吃之一。…
來到西螺會發現也有賣著豆菜麵的攤販,豆菜麵不是在台南鹽水一帶才比較熱門嗎?怎麼西螺這裡也有,不過點上一盤來品嘗之後,就會發現兩種的箇中差異,口感與作法上還是有差異的。…
老彭煎包發跡在西螺福興宮前,從攤車起家已經是賣了40多年的老店,不過老彭衰退後,同一條街上出現了彭大姐煎包與彭媳煎包兩家店,內行人一看也知道事情不單純,絕對就是八點檔常演的分家了!…
爌肉飯儼然就是彰化的小吃代表,當然爆肝也有寫過彰化八大名店爌肉飯的專輯,不過如果要認真的寫,應該可以出個百大爌肉飯特輯,但文章完成前應該會先爆肥。…
古坑,大家都會相約來去喝咖啡的地方,但除了咖啡,你想要去哪裡?…
薆悅酒店集團目前在台灣是擁有多間分館,每一館的風格都不相同,這次入住的台中薆悅,地點就位於台中火車站附近,靠近忠孝夜市旁,交通跟飲食都十分方便。…
這次參加由雲林縣政府文化處舉辦的雲林食采節 ,除了以「食」去連結雲林旅遊,更深入產地,來一趟五感體驗的知性之旅。…
繼首發KKday台中美食祭專車爆肝帶粉絲一路吃七家飽到天靈蓋的美食之旅後,這週又準備了七家店,決定讓大家一路吃喝打卡到爆肚。…
曾經一度盛行的櫻桃烤鴨,卻被炒作成天價而漸行漸遠,還好台中有超大心的業者引進了全聚德的烤爐搭配櫻桃鴨,但價格卻是扣除來回台中的車錢都划算。…
這一家店大概是孽緣中的孽緣,爆肝的體重有10%都是這一家貢獻的!!…