北海道札幌炎神拉麵,是北海道著名的拉麵店除了有傳統的味噌濃厚湯頭,特別的是運用1300度放射火焰,迅速將湯汁乳化融合,產生獨特味道,香醇濃郁減少不少膩口的感覺,其鹽味拉麵還被美食家石神秀幸評論為北海道最好吃的拉麵,這家店在2015/02/15加入了台灣的拉麵市場,挑戰大家的味蕾。…
鷹流拉麵是日本拉麵比賽進入前八強的拉麵店,主打的是擄獲日本熟女用豚骨及雞骨熬煮湯頭的「美肌拉麵」,搭配北海道麵粉與自家的製麵技術做成的五穀麵,是一間特別的拉麵店。…
Honey Pig源於美國為24營業的傳統韓式燒烤店,不僅可以吃到道地的韓式烤肉還可以享用到豆腐辣鍋、海鮮煎餅、石鍋拌飯…等韓式料理。…
鷹流東京醬油拉麵–蘭丸是鷹流拉麵在台灣開的第三家分店,主打清爽的東京醬油湯底為主,麵條都是採用來自北海道產的小麥自製的五穀麵,而這家店除了有大份量的叉燒外,還可以無限的免費續麵,是個可以吃到飽的好地方。…
高三孝碳烤吐司專賣店位在南門市場後頭的巷弄內,以碳烤吐司為主,搭配像教室一樣的課桌椅,在這裡用餐別有一種懷舊的味道。…
台灣人喜歡到日本旅行,當然對日本料理自然也成為習慣性的口味之一,爆肝護士這裡收集了幾家來自日本的直營餐廳,讓大家就算不能到日本也可以享受日本味。…
雞媽媽鹹酥雞在致遠一路的上,鄰近自強市場,是一間開了三十多年的鹹酥雞店,每每經過總是人潮聚集在店門口,炸功不錯的鹹酥雞保持著外酥內嫩的口感,讓不少人迷上此味。…
位在宜蘭的這一間班長點名,餐點以北方麵食為主包括蒸餃、餡餅、蔥油餅,特色現蒸、現座、現賣,不添加任何的味精,主張少油、少鹽的料理,在冬天還有隱藏版自家醃的酸菜白肉鍋。…
饗受狄咖的私人廚房位在華視對面,藏身在東區熱鬧的住宅內,供應四川及雲南的無菜單料理料理,是一間適合一群朋友聚餐的私人廚房。…
台南滷三塊位在承德路上靠近石牌路,之前每次上大夜班經過總是發現這裡並排停車,小小一家店面人聲鼎沸的樣子,店家以南部特有的五花肉飯、旗魚鬆飯、土魠魚羹聞名,尤其是標榜台南肉燥飯的切塊滷肉更是每個人桌上必點的餐點。…
KURA是源自大阪的老牌平價壽司店,強調不添加化學調味料、人工甘味劑、合成色素、人工防腐劑,是日本三大的迴轉壽司連鎖店之一,在日本有350家分店,目前來台灣開設分店,不僅壽司是40元起跳,每吃五盤還可以擁有一次的扭蛋機會,額外點餐的餐點是搭乘輸送帶前來,在用餐過程一整個充滿美味及樂趣。…
麥町吐司工房位於懷德街上,是apple 203旗下的另一品牌早餐店,招牌上寫著台灣傳統早餐,但是賣的真的一點也不台灣阿,光漢堡、火腿蛋吐司就很打槍了,不過其標榜的吐司還是比一般連鎖店的口感好一些,另外特別的就是有賣中秋節烤肉蛋吐司。…
食肆原本是武暖系列的一家分店,這系列的無菜單料理餐廳以誇張的擺盤取勝,但目前食肆離開武暖自行經營改走精緻化的路線,人數少的是吃套餐結合桌餐,不僅可以吃的飽,其上桌的菜色也令人驚艷。…
湖口老街上新開了一間以獨特視野細看湖口百年老街的在來書坊,是一間提供在地生活、友善環境、環保旅行、有機農業書籍的咖啡店,不僅是陳設令人感到舒適,就連提供的食品也令人感到安心。…
湖口老街這裡除了有兩層樓的百年紅磚樓房及多家客家美食外,還有一家以販賣有機豆製品的豆之味豆腐坊,這裡提供的不僅是有機還有更多健康的美味。…