爆肝護士的玩樂記事
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麵線

新北市 市井小吃

【泰山】全興大腸蚵仔麵線

2008-12-05

來過泰山,經過明志路的都知道,有一間常常大排長龍的蚵仔麵線… 目前也是我在泰山常吃的店家之一,你要說他好吃嗎? 我覺得順口..因為還有比他更好吃的,只不過在鹿港 要說他難吃嗎?當然不會,因為我一天到晚在買 難吃還買…又不是慢性自殺….…

台北 拉麵|日式料理|居酒屋 私廚|無菜單料理

祥雲龍吟|完美茶酒搭餐的米其林饗宴

2021-07-24

台灣的fine dining吃過不少,但祥雲龍吟卻是吃過最難忘的,厲害的不是他是米其林二星,而是將台灣本土的食材運用的淋漓盡致,吃入口的感覺好像這些食材以前都被虧待過了一般,更厲害的是餐廳內的wine and tea pairing,其御用侍酒師不僅是世界冠軍,就連使用茶搭餐的侍茶服務,都讓不喝酒的人驚艷。…