應該也有蠻多人愛好這種大口吃肉的口感吧!尤其是這種在鐵板上吱吱作響的大塊牛肉,更是讓人無法抵抗,在天母就有穿巷牛排可以滿足這種想要大口吃肉的快感。而且只要加100元,不管點什麼肉都會變成雙倍,一整個就是超划算的阿!
穿巷牛排位在天母西路的巷弄之中,使用的肉品有美國和澳洲的牛肉,牛小排用的是A3的美國牛肉,另外目前在店內也可以吃到日本九州大分的特色和牛–豐後牛。
目前的肉品有醃漬和原肉兩種,菜單上都有註明,當然不清楚的話直接問服務員會最清楚,除了排餐的價格以外,加100元原本的肉量變雙倍,加180元升級海陸多了草蝦和中卷,另外打卡還有送飲料。
熟度的話,爆肝兩次用餐下來會建議點五分熟,比較能吃到肉的口感,軟嫩又不柴。
套餐還有附贈沙拉、玉米濃湯及餐包。
服務員挺貼心的,上桌都會提醒牛排會噴,要我們先遮好。
碗粿今天點的是菲力+180,升級海陸的套餐。
不得說這裡的麵條口感真的是很讓人喜愛,碗粿一吃完就在問有無單賣鐵板麵。
菲力是屬於原塊牛肉,非事前醃漬過的,今天點五分熟的菲力口感好好吃,因為我們一時無法決定要蘑菇醬還是黑胡椒醬,所以請店家額外幫我們裝先不淋上去,黑胡椒可是有點辣,還好沒有先淋,話說好吃的肉就算不加醬,單吃也好吃阿~
看到和牛漢堡排就忍不住點了,和牛類的加100元則可以加雞排、多力魚排或豬排,漢堡排一吃詢問店家確認後果然是手工自己捏的,口感還不賴,下次可以來試A5和牛排。
隔天還是很想要吃肉,點了紐約客+100元變雙倍,果然份量讓人看就超爽快,碗粿還想說爆肝吃不完再給她,沒想到一個默默的就吃完了,你是不知道腿斷掉需要燃燒很多熱量嗎?
這種加100元就多一倍肉的店,各位肉類的愛好者怎麼能錯過呢?下次想要吃鐵板牛肉就到穿巷牛排吧!
地址:台北市士林區天母西路5巷15號
電話:02 2873 8599
營業時間:11:30~21:00
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