香港HongKong【香港上環】坤記煲仔飯 香港地道小吃 2014-04-12煲仔飯是香港的特色美食之一,在廟街、大排檔或是茶餐廳均可吃到,但是走訪香港多次的肉圓總是因為安排了太多的吃喝行程都無緣品嚐,這一次特地選了一間煲仔飯的代表餐廳來吃看看道地的港式煲仔飯。坤記算是老字號了,所以我們選這一間來嘗嘗看煲仔飯。店內位置不多,衛生環境也沒有說很好。在煲仔飯的部分有很多種選擇,我們一時不知道選什麼,隨意點了臘味油鴨飯。再隨意點了個貴妃雞,就成了今天的宵夜了。馳名貴妃雞70HK,光那名字就覺得一定要點來吃看看,雞肉上桌看似台灣的白斬雞帶點油亮又似油雞,一旁還附上特製的蔥油醬,咬上一口,雞肉嫩香,可惜就是雞毛未拔盡,減了些美觀。臘味油鴨飯60HK,一上桌砂鍋開蓋時味道衝上來的瞬間還蠻香的,淋上店家附的甜味醬油,整碗的香氣又多了一份鼓汁香,將飯拌開,底頭的飯燒的剛剛好,並未燒焦,整個飯充滿油香,而港式的臘肉酒味偏重,這底部的米像煎過的感覺,吃起來的口感篇脆硬,整體的口感,雖然煮的功夫一流,但是偏粒及硬的米飯口感,其實吃不太習慣,還是會比較偏愛日式的釜飯口感,不過各有其風味,這也算是一種體驗。 相關資訊:地址:西環皇后大道西263號和益大廈地下1號舖營業時間:星期一至六:11:00 – 00:30/星期日:18:00 – 00:30香港旅遊相關:【香港景點】【香港 尖沙咀】龍貓也來香港了,定力不夠的人千萬別來!虎牙小逛海港城then前進澳門!!【香港】東薈城名店倉逛街血拼去~【香港】天壇大佛及逛香港愛買紀念品~【香港】虎牙的昂坪纜車初體驗【香港尖沙咀】幻彩詠香江─美到不行的維多利亞港夜景,順逛SOGO~【香港尖沙咀】1881 Heritage&海港城【香港銅鑼灣】時代廣場【香港銅鑼灣】怡和午炮│聽到炮聲就表示要放飯了XD【香港住宿】 【香港住宿】設計時髦的精品旅館 V2 Hotel @灣仔站A4出口3分鐘【香港】W Hotel【香港銅鑼灣】皇悅酒店【香港住宿】寶軒酒店(中環)The Bauhinia Hotel – Central@上環站2分鐘【香港美食】【香港灣仔】公利蔗汁 清涼不上火的好蔗汁【香港 灣仔】鬆軟不甜膩 好吃的菠蘿油 香港四大茶餐廳之金鳳茶餐廳@灣仔站5分鐘【香港銅鑼灣】住家菜 香港的煲湯好靚【香港/銅鑼灣】新記車仔麵 重口味推薦【香港銅鑼灣】連劉德華都愛吃的星級甜品-聰嫂 必吃榴槤水晶珠【香港銅鑼灣】恭和堂│來一碗養顏美容的龜苓膏吧~【香港銅鑼灣】池記│2001年香港雲吞麵的金獎【香港銅鑼灣】利小館│好好味的一星港點阿~【香港銅鑼灣】何洪記粥麵專家│米其林一星的粥麵店!!【香港 銅鑼灣】一蘭拉麵,必嚐之美味! @銅鑼灣站3C出口3分鐘 【香港上環】源吉林甘和茶【香港中環】來去蘭芳園喝絲襪奶茶~【香港中環】利苑酒家│錯過就太可惜了~~【香港中環】蓮香樓│要搶才有得吃!!【香港中環】鏞記酒家│米其林一星必吃燒鵝【香港中環】九記牛腩│規矩一堆的米其林推薦牛腩店【香港尖沙咀】BLT BURGER【香港尖沙咀】興記避風塘炒蟹@佐敦站3分鐘【香港 佐敦】彌敦粥麵家 難忘的靚粥搭炸麵【香港佐敦】澳洲牛乳公司 全香港最好吃的雞蛋三明治@佐敦站C2出口3分鐘【香港】虎牙逛旺角,源吉林買茶、吃陳意齋、肥姐小食、利強記~【香港旺角】來吃一星的一點心【香港旺角】鳳城酒家│必吃脆皮炸子雞【香港旺角】號稱全香港最好吃的菠蘿油&蛋撻 金華冰廳@太子站/旺角站3分鐘【香港 旺角】全港最好吃西多士 民華餐廳 【香港 旺角】祕製燒鵝粥 富記粥品@旺角站5分鐘【香港九龍】半島酒店英式下午茶【香港北角】利強記雞蛋仔&無緣的德成號蛋捲【香港】好吃的揚州炒飯在這裡,昂坪膳坊。【香港】虎牙逛昂坪市集吃滿記甜點【香港大埔】亞婆豆腐花 站著吃的地道美食@地鐵大埔墟站2分鐘【香港 大埔】便宜鮮美的必嚐海鮮料理 蜆勁村【香港必買】香港必買的排隊伴手禮,德成號蛋卷!【香港伴手禮】曲奇四重奏-香港必買蝴蝶酥 Cookies Quartet 值得買回家的好味道【香港必買伴手禮】德成號蛋捲&小熊餅乾香港奇華餅家雞蛋卷,今年收到最遠的中秋禮~東方之最!! 東方文華酒店–玫瑰草莓醬【香港上環】陳意齋│養顏美容燕窩糕怎能錯過!!【香港灣仔】百事吉餅店│便宜好吃的杏仁酥【香港金鐘】港鐵旅遊小站│來買紀念品~ Facebook Comments BoxFacebookTwitterPinterestPocketWhatsApp電子郵件相關文章神之國度!島根出雲大社岡山《森之藝術祭》井倉洞:沉浸式的互動藝術體驗岡山首屆森之藝術祭。以藝術為由帶領大家深度遊岡山網友推薦 • 精燉補湯 一年四季都可以喝 康寶藥燉排骨倉敷美觀地區|岡山旅遊不能錯過的江戶古街風情宮崎:日本神話的起源與天皇的誕生地不買行李!【福岡釜山】四天三夜親子之旅阿里山福森號英迪格酒店住宿之旅【香港】說走就走的美食之旅 香港美食茶餐廳煲仔飯坤記煲仔飯香港煲仔飯香港吃什麼廟街大排檔香港 你也許會喜歡 網上預辦入境登記 十分鐘搞定免費香港入境簽證 【香港必買伴手禮】德成號蛋捲&小熊餅乾 之前的文章【鳥取/倉吉】久樂石臼咖啡(赤瓦五號館) 體驗親手磨咖啡的樂趣 下一篇文章【鳥取/倉吉】二十世紀梨紀念館なしっこ館