爆肝護士的玩樂記事
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香蒜麵包

2008-09-27

明天又是該死的颱風天… 沒良心的物價卻又不斷的上漲… 今天買了香腸做炒飯當明天的便當.. 順便做各麵包當早餐吧!!…

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漢堡–自己做俗又大碗~

2008-06-30

今天去IKEA用餐,大圈仔一直對我點的漢堡有意思… 那…晚餐就來做漢堡吧!!! 『你會做漢堡喔…』大圈仔一附懷疑樣… 怎樣,我就是會做勒~ 於是前往家X福採買材料,回家就來做漢堡~…

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銅鑼燒

2008-04-29

那天上班上到一半,餓昏頭的阿竹突然大喊,我要吃 ” 星野銅鑼燒 “…. 真是吵死人了,馬上扁她一拳…. 星野銅鑼燒太貴了,我買不起,我只能自己做 ” 省(台語)也銅鑼燒 “…

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杏仁薄片

2008-04-27

從N百年前就想自己來做看看杏仁薄片了,但是就是一直拖著沒做… 好不容易將材料都準備好了,就著手完成吧~ 我將材料比例重新做了調整.. 就是不愛照書做的個性… 杏仁:50g 蛋白:2顆  細砂糖:90g   低筋麵粉:15g   玉米粉:10g 奶油:15g 香草精:1g…

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幸福小餐包

2008-04-05

餐包,肉圓從小到大最愛的就是餐包了~ 尤其的6個一組,上面有橘子醬的小餐包,我一餐就可以嗑光了~ 每次牛排館端出的奶油小餐包,若是弟妹不注意時,也會被我搶先吃掉~ 可惜現在這種小餐包好少見喔….. 那我就自己做吧~…

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蔥油餅

2008-03-18

話說蔥漲價,蔥油餅也谷底翻身,漲翻天了~ 漲聲四起,何不自己做? 自己做的應該也是可以吃的吧~…

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燒麻糬~

2008-02-21

問世間~~~美食阿~~~這麼多~~~都吃不完~~~~ 係低..又來到了肉圓的轟趴 今天要跟大家討論的是什麼趴 是..燒鵝趴..燒鴨趴..還是燒雞的趴…記得雞與趴中間要加介系詞 ” 的 “..不然會被罰錢~ 攏不是…今天要講的是 ” 燒麻糬趴 “ 首先為大家帶來這一首好聽的歌曲 ” 燒麻糬 “       […]…

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Tea time–德式香腸麵包

2008-02-17

一各寧靜的下午 你想要怎麼過 睡午覺、看電視、發呆… 今天我想要坐在沙發上看漫畫消磨今天輕鬆無人吵鬧的假期~ 那就準備各小茶點吧~…

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焚火台的處女秀~

2007-11-16

今天原本是有登山計畫的….但是我的登山夥伴是一個很會睡覺的大夜苦命人…從早上6點賴床到早上9點….一起床聽到的第一個聲音…竟然是來自肚子….”咕嚕嚕…咕嚕嚕…….“於是說好了…吃飽再出門吧~但是吃飽了…就真的出不了門了……想睡覺&# […]…

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終於狠下心來敗了焚火台…

2007-11-13

隨著鍋聚的頻繁…露營裝備的翻新..柴刀的添購..木柴的來源穩定..一天到晚往冷的要死的山上跑..在火爐旁邊喝酒的感覺很爽…..等等要件下….再三的考慮…考慮了一年後的今天…到了撒野去朝聖…親眼見到snow peak 的精緻…結果不小心小朋友就出走了….換回了下面的東西….…

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手工豆漿–輕鬆做

2007-08-22

今天整理一下食物的儲藏櫃,發現了一包黃豆,這就就是N百年前我買來要做豆漿的材料嗎? 好吧..實在是悶的發慌,加上”天下第一味”一直在那邊斷手筋來斷手筋去的,趁著今天黃道吉日就來做吧~ 首先將黃豆洗淨.. 翻開鍋寶牌食譜~ 3/4杯黃豆(量米杯)+1000CC的熱開水..放入果汁機1.2.3速打2分鐘就好了… 沒想到30元的黃豆就這樣變成2大鍋的豆漿~…

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動手做紅豆餅

2006-11-09

鬆餅..雞蛋糕都做了..那來做紅豆餅吧… 首先準備雞蛋糕的粉..蛋..水/牛奶..100:1:50… 將材料攪拌均勻後..就來做吧… 對了..前提是要先做好紅豆餡…作法..是比紅豆湯更甜水分更少..就這樣..…