台北 精選鍋物

珍贊臭臭鍋|被火鍋耽誤的快炒店.開店五分鐘內沒點到餐就要等至少半小時才吃的到

2021-01-07

爆肝分享了天母炒飯懶人包 就有讀者表示珍贊臭臭鍋的炒飯也很好吃,心想你在說什麼?臭臭鍋的炒飯好吃是哪一招?當天因為晚上要上課在店家一開門就前來,不誇張,一開門立馬有三組客人入內,接著開店後20分鐘,都只聽到「晚點再來,現在要等很久…」,終於知道為何大家都在門口等了。

本來還在對面和壹捌捌丼飯 的老闆聊天,一看鐵門拉開就有人鑽進去,案情好像不單純,趕緊入內,果不其然,一開店就開始鏘鏘鏘的不停,接著大家桌上一定會有一份「炒」類,反而是鍋物不一定有人點,而不就拍照晚個五分鐘遞單,竟然就等上了20分鐘,接著滑手機聽聞某道菜必點,過去無法補點需要重新排單,結果到我們離開都沒上菜只好取消,內用外帶生意好到不得了。

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菜單一覽,可以看到價格幾乎都不貴阿~同樣的,大家也可以點入 天母小吃懶人包–銅板小吃、甜湯豆花、便當、宵夜…爆肝精選的天母平價美食 ,爆肝也幫大家精選了滿滿的美食在裡頭了。

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個人化小火鍋挺多樣的,但中間一欄是哪一招???炒飯炒麵都來了!

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另外店內用餐還供應開水、麥茶等飲料。

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經過漫長的等待,手遊都不知道玩了幾個回合了,終於等到上桌了,真的,一入內拜託立馬點好餐送至櫃臺,不然不知道要何時才會吃的到(別告訴我,爆肝那天是剛好就遇到要大等)。




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招牌蛋炒飯(香腸+蝦),果然鹹香兼具,飯均勻的裹上一層油香,結合香腸和鮮蝦的鮮味,混合高麗菜的脆口,雖然吃起來口感濕黏稍嫌重口味,但就是坊間炒飯的味道,你會一口接著一口的吃下去。

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今日的炒青菜是菠菜,不錯吃。

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小火鍋的部分,我們點了麻辣鍋和海鮮鍋,麻辣鍋的湯頭還不錯吃,裡頭的主食可以選白飯、冬粉,或加價選王子麵。

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海鮮鍋,充其量就是多了一隻蝦子,豬肉、蛤蠣,麻辣鍋也有。

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但比較驚人的就是這高麗菜的量,這也太多了吧!火鍋的湯頭都不錯,但畢竟是百來元的小資族鍋物,你不能要求裡頭的食材給到多好,麻辣鍋的鴨血、豆腐就完全與名店無法比,添加的也是常見的火鍋料,但以份量及味道來說,的確很划算阿!




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經過這一天的嘗試,還真如鄉民所言,是一家被快炒耽誤的火鍋店,而且生意超級好,沒有在第一時間到,真的是等上一段時間,如果又遇到老闆有外帶訂單時,真的會等上天荒地老,是天母不能錯過的炒飯店來著!

天母珍贊臭臭鍋 營業資訊

地址:台北市士林區至誠路二段23號

營業時間:11:00–14:30、17:00–21:30

電話:0228376019

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