士林燒餅(原南港老張胡椒餅)|士林夜市排隊餅店.糖糕酥餅、小酥餅必買!

如果你是燒餅控,那你一定要常常在士林夜市的士林燒餅,原本的名稱是老張炭烤老麵酥餅(打卡點是南港老張胡椒餅),可能老張回南港了,所以現在改名為士林燒餅,店內賣的老麵燒餅、胡椒餅、小酥餅和糖糕燒餅都是爆肝的愛,更是一家排隊店。

有興趣的朋友可以點看爆肝2011年寫的食記(【台北】老張炭烤老麵酥餅)從照片中可以看到當時要買這家餅店的燒餅還不容易,對比現在排個10分鐘或者不用排隊就買的到,真的是差很多。

士林燒餅(原南港老張胡椒餅)|士林夜市排隊餅店.糖糕酥餅、小酥餅必買! - nurseilife.cc

 

雖然改名字,但是店內的陳設差不多,一樣可以看到一群人不斷的橄麵、揉麵…

士林燒餅(原南港老張胡椒餅)|士林夜市排隊餅店.糖糕酥餅、小酥餅必買! - nurseilife.cc

 

士林燒餅的品項與價格

店家的價格竟然10年沒漲價,老麵酥餅一樣是25元、小酥餅四個50元、胡椒餅一個40元、糖糕酥餅20元、老麵紅豆燒餅20元、老麵黑芝麻燒餅20元,最妙的還有提供街口支付,沒帶錢包都能買。

士林燒餅(原南港老張胡椒餅)|士林夜市排隊餅店.糖糕酥餅、小酥餅必買! - nurseilife.cc

 

老麵燒餅和胡椒餅都是用炭爐一個個烤出來的,當天購買在等待的就是胡椒餅的出爐時間,其他的餅都是現點現有。

士林燒餅(原南港老張胡椒餅)|士林夜市排隊餅店.糖糕酥餅、小酥餅必買! - nurseilife.cc

 

這可愛的一小小顆的就是小酥餅




士林燒餅(原南港老張胡椒餅)|士林夜市排隊餅店.糖糕酥餅、小酥餅必買! - nurseilife.cc

 

出爐囉~等待一顆顆的胡椒餅從炭爐取下,就可以憑撲克牌取餅了。

士林燒餅(原南港老張胡椒餅)|士林夜市排隊餅店.糖糕酥餅、小酥餅必買! - nurseilife.cc

 

這是老麵燒餅,長度、大小一樣沒變。

士林燒餅(原南港老張胡椒餅)|士林夜市排隊餅店.糖糕酥餅、小酥餅必買! - nurseilife.cc

 

餅在分開的過程需要出點力,馬上可以感受其放在嘴裡的嚼勁,對於喜歡咬東西的朋友,這燒餅的口感絕對是不能錯過。

士林燒餅(原南港老張胡椒餅)|士林夜市排隊餅店.糖糕酥餅、小酥餅必買! - nurseilife.cc

 

而裡頭還有滿滿的蔥花,偏嚼邊感受麵香及Q度,爆肝還蠻喜歡的。

士林燒餅(原南港老張胡椒餅)|士林夜市排隊餅店.糖糕酥餅、小酥餅必買! - nurseilife.cc

 

小酥餅四個50元,每一顆拿在手裡的大小是這樣的。




士林燒餅(原南港老張胡椒餅)|士林夜市排隊餅店.糖糕酥餅、小酥餅必買! - nurseilife.cc

 

一口咬開裡頭是布滿蔥花的鹹香,很好吃耶~

士林燒餅(原南港老張胡椒餅)|士林夜市排隊餅店.糖糕酥餅、小酥餅必買! - nurseilife.cc

 

接下來要分享的是爆肝最愛的糖糕酥餅

士林燒餅(原南港老張胡椒餅)|士林夜市排隊餅店.糖糕酥餅、小酥餅必買! - nurseilife.cc

 

只要店家有出這一道,爆肝幾乎都會點來吃吃看,但士林屬這一家做的最好吃,酥脆的餅皮搭上裡頭一層的糖糕,超讚的。

士林燒餅(原南港老張胡椒餅)|士林夜市排隊餅店.糖糕酥餅、小酥餅必買! - nurseilife.cc

 

而胡椒餅除了扎實充滿胡椒辣味的肉餡以外,爆肝覺得最特別的還是這烤的酥脆又有嚼勁富有口感的麵皮了。

士林燒餅(原南港老張胡椒餅)|士林夜市排隊餅店.糖糕酥餅、小酥餅必買! - nurseilife.cc

 

你呢?如果你也喜愛燒餅,那這一家可以嘗試看看。




士林餅店營業資訊

地址:台北市士林區基河路181號

營業時間:15:30–22:00(週一公休)

台北士林北投天母美食

台北榮總石牌天母地區美食懶人包

台北美食|天母早午餐懶人包.錯過這幾家等於沒來過天母

天母大腸蚵仔麵線、臭豆腐懶人包

天母炒飯懶人包|爆肝推薦想吃炒飯可以去這幾家!

天母小吃懶人包–銅板小吃、甜湯豆花、便當、宵夜…爆肝精選的天母平價美食

迎冬至、鬧元宵|天母及台北各地區的甜湯圓、鹹湯圓、燒麻糬、炸湯圓

天母個人鍋物懶人包|平價好吃的暖心鍋物,一個人不用花大錢就可以吃飽飽!

吃飽又能減肥的天母美食:低卡瘦身、健身減脂、纖食餐盒、輕食沙拉

台北精選日系經典名店

北投市場除了矮仔財的13家地道美食

爆肝的生活頻道

⭕️爆肝的粉絲頁👉 https://bit.ly/2zuTJs4

📽 訂閱爆肝護士YouTube👉 http://bit.ly/32Oa43s

🐣爆肝的IG👉 https://pse.is/FAXXD

🤣互相傷害社團👉 http://bit.ly/2m1dNLf

🧠邪教組織 👉 https://bit.ly/3hGN26d

爆肝護士 爆肝護士

您好,我是爆肝護士,一位寫作超過16年的部落客,全台美食祭與市集的策展人,也是台灣部落客協會的理事長,身兼部落客、講師、行銷顧問、食尚玩家地區特派員等多重角色,同時是地區特派員的台北區長要協助組織美食議題,所以讀者都抱怨我的文章讓他們看了大破產,錢賺不夠花… 對了,萬一你有爆肝的問題,請掛腸胃科門診; 想找爆肝可以寫信: [email protected],商業合作可以先瞭解關於爆肝護士
個人介紹 | 更多文章 »

上 / 下一篇文章

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *