爆肝護士的玩樂記事
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自製吐司

料理

【烘培】芒果牛奶吐司

2010-06-13

友人在臉書上說 乾脆我去開養生水果麵包店好了 一看到留言 心頭還真是一驚!! 怎麼知道 我想把所有的水果都拿來做麵包 XD 這顆是大王送我的芒果  心中打好算盤後 它又變成土司了XD…

料理

【烘培】玉荷包吐司

2010-06-07

公司大姐送了一盒玉荷包給我 但是這個荔枝吃多了會上火 加上以前家裡是種龍眼的 吃過蟲蟲 所以心裡有芥蒂 最近還蠻瘋做麵包的 何不就做成土司? 靈機一動 想了一下大概製作的方式 下班就前往超市買麵粉去了…

料理

【烘培】奶香芋頭吐司

2010-05-26

上次鮮奶吐司大成功後 這次歪嘴粿又想吃別種口味的了 於是決定來做芋頭吐司好了 計算機按了按 把配方算好就來做吧!! 這次有2種配方 當然是第二次的配方才是最成功的 所以 不要太早轉台!! <首頁為配方一>…

料理

【烘培】鮮奶雞蛋蜜吐司

2010-05-21

這次露營經過達人的指導後 終於克服了以前做麵包的盲點 一直想不破的問題 終於通了 果然江湖一點訣 需要有人適時點破 我以前就是白做太多工了 對麵包揉的太過火 才會過硬…

料理

巧克力吐司–肉圓惡搞之作

2009-01-24

當大家都返鄉過年的時候,還沒放假的我,下班一回到家,面對的就只有一各諾大的房間和一各陪我度過無聊時光的電視機…. 看著眼前的餅乾零食,因為發胖的體態,上面就差沒貼上封條”禁止肉圓食用”,翻來翻去,冰箱內只有牛奶、果醬、調味醬、與我之前買的巧克力… 高濃度的黑巧克力,我還沒開封,因為是我要留下來慢慢品嚐的…而桌上低價位的巧克力,卻吃膩了&# […]…