肉圓跟美食真的很有緣，在中環逛街想買個世足球衣卻走到一半去看到米其林的指標，回頭一看還是掛滿燒臘的燒臘店，你說這樣能路過嗎?
位在中環的一樂燒鵝
瞧那櫥窗的燒臘，那人不注意都難啊!
紅紅的米其林大標語，不注意到都不行!
我們在離峰時間入內，很開心的有座位坐~
一旁的標語真的會讓人不斷的分心
到底要點什麼好呢~
這一家竟然還獲得2014的最佳家禽食物，這樣不吃怎麼行?
菜單翻了翻，就點個下庄吧!
下庄是後1/4的意思!
一來也不知點什麼，肚子也還不太餓，點個鵝肉吃吃就好~
另外點個凍檸來搭配
15HK，味道也是挺正的!
燒鵝一上桌，我們都定神了，這燒鵝也太閃閃動人了吧!
一整個不斷的招手要我們吃他一口，這怎麼好意思?
瞧這發亮的脆皮，看了就令人口水不斷的分泌!
這用了黃糖、八角、丁香、芝麻油等20多種藥材調配的醬製燒製的燒鵝，皮脆肉嫩還帶著淡淡的藥草香，口感也不會鹹膩，讓平常不吃鵝肉的碗粿，根本筷子停不下來，還跟我討論起這美妙的滋味…
我想碗粿根本不是不吃鵝肉，是不吃不好吃的鵝肉!
下次，我想我要來一碗燒鵝麵了!
這一星的美味燒鵝推薦給大家!跟鏞記酒家比，這一家平價又美味大贏!
相關資訊:
地點:香港中環士丹利街34-38號
電話:2524-3882
營業時間:0730~2030
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