拓樸本然咖啡店 Topo+ cafe’.天母最超值的網美早午餐店

天母是號稱有機密度最高的區域,但若要吃好食材又不會太貴的話,位在中山北路巷弄的拓樸本然Topo+ cafe’就是最佳的選擇,重新裝潢營業的Topo不僅提供了多種的早午餐選擇,連手工麵包都提供了三種可搭配,加上精選的食材與網美的空間根本就是超值。

真的是重新裝潢大改造,原本只有一樓的用餐空間變成一、二樓都能用餐,門面的設計概念是一個房子,代表的是客人的家和廚師的家,走進去就會看到一邊是用餐區一邊是廚房。

 

另外新增的部分還有甜點外帶區,從門口就可以看到當日的手工甜點有哪些,大推檸檬塔!

 

進門就會讓人有一種眼睛一亮的感覺

 

如同一開頭介紹的,一樓就是一邊廚房一邊是用餐區。

 

而往前走就變成網美區了,另外還提供了兩個小包廂。




 

坐下來先拍張照就對了

 

這是一樓的小包廂

 

二樓則提供了三處的用餐空間,有包廂和一般的座位區。

 

另外前方還有個窗邊咖啡區,完全適合用來看著行人發呆用。

 

櫥櫃上則是若有似無的放上自家的商品




 

來看看大升級的餐單做了哪一些的改變吧!

 

第一頁先說明了自家用的食材

 

早午餐的組合提供了三種蛋、三種麵包

 

不管你是肉食控、澱粉控還是蔬食主義,都能在此找到你想吃的餐點。

 

不想要吃澱粉就可以選擇香料雞胸肉,這裡的雞肉用的都是放牧雞。




 

覺得吃不夠,都還有提供單品可以選擇。

 

除了各系列的咖啡,手沖的部分則是依照季節不同有不同的選擇。

 

最愛他家的現打果汁了

 

喜愛喝茶的話也提供了多種選擇

 

要冰沙這裡也有喔




 

除了菜單上的甜點,建議到櫥窗看看有無當日的限定甜點。

 

三個人默默的就點了一大桌…

 

今天選了草飼沙朗牛排搭配太陽蛋和小圓麵包的早午餐選擇,沒想到蛋是提供了兩顆,加上地瓜妮、生菜,吃完超飽的。

 

碗粿當天吃素,點了布里歐許搭上白酒炒野菇,也是一大盤的大份量。

 

還以為吃素會吃不飽又點了溫沙拉,結果兩大盤上桌,簡直吃到眼神呆滯…但不得說溫沙拉提供的蔬菜種類一整個就是超級豐富的。




 

遲到鬼則是點了挪威煙燻鮭魚搭配班尼迪克蛋,吃習慣放牧蛋有個缺點,就是吃不慣別家的半生蛋,一聞到蛋腥馬上作嘔,胃口都被養壞了。

 

看到有乳清淡白製作的奶昔忍不住就點來吃了,果真是好好喝阿!

 

碗粿點的鳳梨柳橙冰沙也是很好喝,搭配後頭的手繪牆,一整個就是自然。

 

大家吃飽聊天聊著聊著,就跨越了下午茶時間了,不如來個咖啡搭甜點吧!

手沖咖啡因為季節不同會提供不一樣的單品,也讓每一次前往都有不同的小驚喜。

 




這次點了衣索比亞咖啡,很好喝耶!

 

大推檸檬塔,碗粿他們說一點都不酸,不過爆肝不吃酸的,一吃就臉皺成一團,但這神奇的口感卻引人想要一口接一口的吃下去,真的是一種很M的甜點。

 

手工布丁有來一定要點,超好吃的,蛋是特選的田庄好蛋就不用多說這種像在日本吃到的濃郁布丁口感,尤其是那層焦糖的部分,一整個就是吃到讓碗粿大罵是都不用留一口給別人吃的嗎?心裡的OS是你不會再點一顆嗎?

 

榛果巧克力塔,一口咬下根本就是金沙的口感阿!這超巧克力的啦~

吃完三種甜點真心覺得拓樸這次重新出發,甜點完全不輸主餐,根本想害人發胖。

 

晚上剛好遇到蓓蓓家小孩回來,這是兒童餐,烤地瓜條、手工麵包、放牧雞胸肉、炒蛋、濃湯、牛奶,是不是超健康的阿!




 

又擇日前來,

這天吃的是香料雞胸肉沙拉,雞肉用的是放牧雞,採舒肥的料理方式,吃起來嫩口不柴。

 

雞肉底下的蔬菜滿滿,除了小米以外還有使用發酵兩年的檸檬角,為整份蔬菜帶來清爽的提味感。

 

上頭的介紹還看不夠的話,就再來看一遍影片檔吧!

Topo+ cafe’ 及拓樸本然空間設計

官網:https://www.facebook.com/topocafe/

地址:台北市士林區中山北路七段38巷7號

電話:02 2876 9337

營業時間:08:00~18:00

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