天母是號稱有機密度最高的區域，但若要吃好食材又不會太貴的話，位在中山北路巷弄的拓樸本然Topo+ cafe’就是最佳的選擇，重新裝潢營業的Topo不僅提供了多種的早午餐選擇，連手工麵包都提供了三種可搭配，加上精選的食材與網美的空間根本就是超值。

真的是重新裝潢大改造，原本只有一樓的用餐空間變成一、二樓都能用餐，門面的設計概念是一個房子，代表的是客人的家和廚師的家，走進去就會看到一邊是用餐區一邊是廚房。

 

另外新增的部分還有甜點外帶區，從門口就可以看到當日的手工甜點有哪些，大推檸檬塔！

 

進門就會讓人有一種眼睛一亮的感覺

 

如同一開頭介紹的，一樓就是一邊廚房一邊是用餐區。

 

而往前走就變成網美區了，另外還提供了兩個小包廂。

 

坐下來先拍張照就對了

 

這是一樓的小包廂

 

二樓則提供了三處的用餐空間，有包廂和一般的座位區。

 

另外前方還有個窗邊咖啡區，完全適合用來看著行人發呆用。

 

櫥櫃上則是若有似無的放上自家的商品

 

來看看大升級的餐單做了哪一些的改變吧！

 

第一頁先說明了自家用的食材

 

早午餐的組合提供了三種蛋、三種麵包

 

不管你是肉食控、澱粉控還是蔬食主義，都能在此找到你想吃的餐點。

 

不想要吃澱粉就可以選擇香料雞胸肉，這裡的雞肉用的都是放牧雞。

 

覺得吃不夠，都還有提供單品可以選擇。

 

除了各系列的咖啡，手沖的部分則是依照季節不同有不同的選擇。

 

最愛他家的現打果汁了

 

喜愛喝茶的話也提供了多種選擇

 

要冰沙這裡也有喔

 

除了菜單上的甜點，建議到櫥窗看看有無當日的限定甜點。

 

三個人默默的就點了一大桌…

 

今天選了草飼沙朗牛排搭配太陽蛋和小圓麵包的早午餐選擇，沒想到蛋是提供了兩顆，加上地瓜妮、生菜，吃完超飽的。

 

碗粿當天吃素，點了布里歐許搭上白酒炒野菇，也是一大盤的大份量。

 

還以為吃素會吃不飽又點了溫沙拉，結果兩大盤上桌，簡直吃到眼神呆滯…但不得說溫沙拉提供的蔬菜種類一整個就是超級豐富的。

 

遲到鬼則是點了挪威煙燻鮭魚搭配班尼迪克蛋，吃習慣放牧蛋有個缺點，就是吃不慣別家的半生蛋，一聞到蛋腥馬上作嘔，胃口都被養壞了。

 

看到有乳清淡白製作的奶昔忍不住就點來吃了，果真是好好喝阿！

 

碗粿點的鳳梨柳橙冰沙也是很好喝，搭配後頭的手繪牆，一整個就是自然。

 

大家吃飽聊天聊著聊著，就跨越了下午茶時間了，不如來個咖啡搭甜點吧！

手沖咖啡因為季節不同會提供不一樣的單品，也讓每一次前往都有不同的小驚喜。

 

這次點了衣索比亞咖啡，很好喝耶！

 

大推檸檬塔，碗粿他們說一點都不酸，不過爆肝不吃酸的，一吃就臉皺成一團，但這神奇的口感卻引人想要一口接一口的吃下去，真的是一種很M的甜點。

 

手工布丁有來一定要點，超好吃的，蛋是特選的田庄好蛋就不用多說這種像在日本吃到的濃郁布丁口感，尤其是那層焦糖的部分，一整個就是吃到讓碗粿大罵是都不用留一口給別人吃的嗎？心裡的OS是你不會再點一顆嗎？

 

榛果巧克力塔，一口咬下根本就是金沙的口感阿！這超巧克力的啦～

吃完三種甜點真心覺得拓樸這次重新出發，甜點完全不輸主餐，根本想害人發胖。

 

晚上剛好遇到蓓蓓家小孩回來，這是兒童餐，烤地瓜條、手工麵包、放牧雞胸肉、炒蛋、濃湯、牛奶，是不是超健康的阿！

 

又擇日前來，

這天吃的是香料雞胸肉沙拉，雞肉用的是放牧雞，採舒肥的料理方式，吃起來嫩口不柴。

 

雞肉底下的蔬菜滿滿，除了小米以外還有使用發酵兩年的檸檬角，為整份蔬菜帶來清爽的提味感。

 

上頭的介紹還看不夠的話，就再來看一遍影片檔吧！

Topo+ cafe’ 及拓樸本然空間設計

官網：https://www.facebook.com/topocafe/

地址：台北市士林區中山北路七段38巷7號

電話：02 2876 9337

營業時間：08:00~18:00

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