香港HongKong【香港美食】麥奀記雲吞麵世家 米其林推薦的雲吞店 2014-07-25香港五大雲吞麵家，都出自於三、四十年代廣州麥煥池創立的池記，麥奀雲吞世家、麥奀記忠記是麥煥池的兒子麥奀開的，佐敦麥文記是麥奀的堂兄開的，何洪記是麥煥池的弟子，正斗粥麵是何洪記何釧洪的兒子開的。池記我們吃過了，今天就來吃看看兒子開的店吧！我們那天來到了佐敦吃澳洲牛乳，走出來就看到了這家麥奀記，我們的香港雲吞攻略好像也差這家而已，就來進去吃吧！門口除了有顯眼的米其林紅色標緻推薦外，還有香港的「飲食男女」飲食指南的推薦，其餘的報章雜誌更是不勝枚舉。 除了雲吞以外，還有水餃與牛腩，不過人家都寫說他是雲吞麵世家了，你不點雲吞來吃，是不是有一點說不過去？在下方有各個分店的位置，在香港共有五間，總店在中環。 香港餐廳的規矩，上桌一定會上一杯熱茶，想到小時候的我們竟然一口就把茶給喝了，殊不知人家是拿來洗筷子的！不過這茶是有煮過的，當然是可以喝的囉～（部分店家的餐具你覺得不妥，還是放入沖洗一下實在些）我們點了首創鮮蝦雲吞31HK，上桌時可以看到雲吞各個個頭飽滿的浮在湯碗中。 七個雲吞，每一個都是方便入口的大小。咬上一口，果然鮮美！這一碗真的有達到口口鮮蝦、口口彈牙的境界，唯獨這偏鹹的湯，單喝恐怕不是那麼好入口，雖然鮮但是就太鹹了！來到香港，一定要是是當地的雲吞口感，不像台灣的餛飩包的是像仙女的薄紗外衣，香港的雲吞穿的是緊身衣，把蝦子包得緊緊的，也不會去混豬肉，一入口就是蝦子的鮮彈。相關資訊：總店：地址：中環威靈頓街77號地下電話：2854 3810營業時間:11:00-21:00山頂分店地址︰山頂道118號山頂廣場地下1C號舖電話︰28543871 營業時間：10:00~22:00尖沙咀分店地址︰尖沙咀廣東道33號中港城商場2樓金牌坊美食廣場C03號舖電話︰27300710營業時間︰07:00-22:00銅鑼灣分店地址︰銅鑼灣禮頓道37號地下電話︰28955310營業時間︰10:00-23:00佐敦分店：地址︰佐敦白加士街55號地下電話︰23020908營業時間：11:00~00:30【香港景點】香港上網吃到飽 哪一間最便宜划算? 【香港 尖沙咀】龍貓也來香港了，定力不夠的人千萬別來!虎牙小逛海港城then前進澳門!!【香港】東薈城名店倉逛街血拼去~【香港】天壇大佛及逛香港愛買紀念品~【香港】虎牙的昂坪纜車初體驗【香港尖沙咀】幻彩詠香江─美到不行的維多利亞港夜景，順逛SOGO~【香港尖沙咀】1881 Heritage&海港城【香港銅鑼灣】時代廣場【香港銅鑼灣】怡和午炮│聽到炮聲就表示要放飯了XD【香港住宿】【香港住宿】設計時髦的精品旅館 V2 Hotel @灣仔站A4出口3分鐘【香港】W Hotel【香港銅鑼灣】皇悅酒店【香港住宿】寶軒酒店(中環)The Bauhinia Hotel – Central@上環站2分鐘【香港住宿】2012年開幕彩鴻酒店，佐敦地鐵5分鐘，平價首選。 【香港美食】【香港灣仔】公利蔗汁 清涼不上火的好蔗汁【香港美食】檀島咖啡餅店 極品蛋撻必嘗!【香港 灣仔】鬆軟不甜膩 好吃的菠蘿油 香港四大茶餐廳之金鳳茶餐廳@灣仔站5分鐘【香港銅鑼灣】住家菜 香港的煲湯好靚【香港/銅鑼灣】新記車仔麵 重口味推薦【香港銅鑼灣】連劉德華都愛吃的星級甜品-聰嫂 必吃榴槤水晶珠【香港銅鑼灣】恭和堂│來一碗養顏美容的龜苓膏吧~【香港銅鑼灣】池記│2001年香港雲吞麵的金獎【香港銅鑼灣】利小館│好好味的一星港點阿~【香港銅鑼灣】何洪記粥麵專家│米其林一星的粥麵店!!【香港 銅鑼灣】一蘭拉麵，必嚐之美味! @銅鑼灣站3C出口3分鐘【香港上環】源吉林甘和茶【香港上環】坤記煲仔飯 香港地道小吃【香港中環】來去蘭芳園喝絲襪奶茶~ 【香港中環】利苑酒家│錯過就太可惜了~~【香港中環】蓮香樓│要搶才有得吃!!【香港中環】鏞記酒家│米其林一星必吃燒鵝【香港中環】一樂燒鵝 米其林一星燒臘店及2014全球最佳家禽食物【香港中環】九記牛腩│規矩一堆的米其林推薦牛腩店【香港尖沙咀】BLT BURGER【香港尖沙咀】興記避風塘炒蟹@佐敦站3分鐘【香港 佐敦】彌敦粥麵家 難忘的靚粥搭炸麵【香港佐敦】澳洲牛乳公司 全香港最好吃的雞蛋三明治@佐敦站C2出口3分鐘【香港】虎牙逛旺角，源吉林買茶、吃陳意齋、肥姐小食、利強記~【香港旺角】來吃一星的一點心【香港旺角】鳳城酒家│必吃脆皮炸子雞【香港旺角】號稱全香港最好吃的菠蘿油&蛋撻 金華冰廳@太子站/旺角站3分鐘【香港 旺角】全港最好吃西多士 民華餐廳【香港 旺角】祕製燒鵝粥 富記粥品@旺角站5分鐘 【香港美食】正斗粥麵專家 米其林推薦餐廳【香港九龍】半島酒店英式下午茶【香港北角】利強記雞蛋仔&無緣的德成號蛋捲【香港】好吃的揚州炒飯在這裡，昂坪膳坊。【香港】虎牙逛昂坪市集吃滿記甜點【香港大埔】亞婆豆腐花 站著吃的地道美食@地鐵大埔墟站2分鐘【香港 大埔】便宜鮮美的必嚐海鮮料理 蜆勁村【香港美食】添好運點心專門店 米其林一星中式點心【香港美食】阿鴻小吃 米其林一星 CNN推薦全球最佳機場食府【香港必買】香港必買的排隊伴手禮，德成號蛋卷!【香港伴手禮】曲奇四重奏-香港必買蝴蝶酥 Cookies Quartet 值得買回家的好味道【香港必買伴手禮】德成號蛋捲&小熊餅乾香港奇華餅家雞蛋卷，今年收到最遠的中秋禮~東方之最!! 東方文華酒店–玫瑰草莓醬【香港上環】陳意齋│養顏美容燕窩糕怎能錯過!!【香港灣仔】百事吉餅店│便宜好吃的杏仁酥【香港金鐘】港鐵旅遊小站│來買紀念品~【香港旺角】蛋卷皇后 媲美德成號的免排隊香酥蛋卷 Facebook Comments BoxFacebookTwitterPinterestPocketWhatsApp電子郵件相關文章岡山《森之藝術祭》井倉洞：沉浸式的互動藝術體驗阿里山福森號英迪格酒店住宿之旅不買行李！【福岡釜山】四天三夜親子之旅網友推薦 • 精燉補湯 一年四季都可以喝 康寶藥燉排骨神之國度！島根出雲大社岡山首屆森之藝術祭。以藝術為由帶領大家深度遊岡山【香港】說走就走的美食之旅倉敷美觀地區｜岡山旅遊不能錯過的江戶古街風情宮崎：日本神話的起源與天皇的誕生地 香港美食香港小吃雲吞香港 你也許會喜歡 【香港】W Hotel 【香港尖沙咀】BLT BURGER 之前的文章【新竹美食】嘉味火雞肉飯 便宜美味讓人一吃再吃！ 下一篇文章【石牌美食】石牌市場無名麵攤 深夜裡的銅板美食
