【彰化】彰化人的早餐就是要吃爌肉飯!!阿朱爌肉飯。

現在要來吃的爌肉飯第一站是阿朱爌肉飯，說到阿朱就要講到阿興~

這兩人以前是一起開店的，阿朱負責煮飯，阿興負責滷肉，

想當然爾，阿朱這一家的飯一定好吃!!  但阿興，肉圓在彰化時，公休沒開，無緣~

粿爸去停車，我先下車拍照，招牌是藍色的，這種寫法，當地人有些稱阿朱，有些稱老朱~

攤位就在門口，進去坐之前抬頭一看就是招牌~

裡頭很妙，跟神明一起用餐~

爌肉飯$ 35

加一顆滷蛋$15，這滷蛋用的是鴨蛋，滷的入味又香~

但是爌肉的部份，台語講的”色水”，色澤沒上去，比較偏白，也比較不軟不夠入味~

飯的部份真的很粒，煮得超好，這家還有個特色是放了鹹瓜，就肉我不喜歡~

筍片豆腐湯$15

料多實在，湯又甘甜~

肉粳湯 $20

這最超值了!!!  $20，滿滿一碗的料，肉粳又甜筍子也多，真的超棒!!

在這裡吃，一定要點一碗爌肉飯+滷蛋+一碗湯，才夠味阿~~

以上~

分享給大家囉，雖然阿朱滷的肉，肉圓沒有很喜歡，但是死忠粉絲也不少呢!!

這是肉圓爌肉飯之旅的第六名~~

店名:阿朱爌肉飯

地址:彰化市中民街31號

營業時間:0600-1330，每月第二、四 星期日及一公休

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