原本為在永樂街夜市的涼圓現在轉到南郭路販賣,不仔細看還有可能會錯過這家店,店前面的遮蔽物真的是太多了!(不就是機車停的多了點麻)
攤頭前一碗碗的涼圓,有人跟我一樣誤認為是碗粿的嗎?
老闆忙完我們點的餐點後,就轉身回住宅去處理要宅配的涼圓了!
話說這涼圓大軍還真是很壯觀啊。。。
一份兩顆NT 40
有點像是大顆的水晶餃,琥珀色半透明的皮還看得到裡頭的肉及香菇在say 哈囉~
用叉子往上挑,這QQ彈彈的觸感也一整個太討喜了,讓人不經想像其口感會不會像是珍珠一樣的Q軟呢?
仔細一瞧還有像糖水般的醬汁,上頭還帶著白色末狀的蒜泥,這真的太令人期待口感了!
咬上一口,Q彈的粉皮像粉粿一般,搭著冰涼帶甜摻蒜味的醬汁,一整個好絕配,沒想到鹹版的粉粿也這麼好吃!
外頭清爽的口感,裡頭搭配的是有帶香菇的瘦肉,完全不會破壞外頭的口感,吃起來清涼爽口極了!
這果然是夏日絕對清爽的美味,這大概是肉圓界的涼麵吧!
夏天沒食慾時,吃這個,我可以!
相關資訊:
地點:彰化市南郭路一段182號
電話:04-7244810 可宅配
營業時間:0800-2100
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