【宜蘭美食】泰順小籠湯包,聽說這裡的廣式炒飯最好吃!

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這間位於宜蘭市新民路市場裡頭的小籠湯包,不但有賣小籠湯包之外,連港式飲茶最常點的叉燒包、奶黃流沙包和廣東炒飯,品質水準一點都不遜於五星級大飯店裡的港點。

店面不算大,地點就在宜蘭友愛百貨附近,舊城東路和新民路交叉口附近,菜市場邊。

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還沒踏入店裡就看到一籠一籠的小籠湯包排排站,等著被蒸。

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除了小籠湯包外,這間店還有賣港式點心和廣東炒飯。

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牆上的圖片很吸引人,尤其是又有我喜歡的港點。

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在櫃檯先拿菜單和紅色蠟筆,想點什麼直接畫上去。

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旁邊有調味醬和碗筷可自行取用,店裡環境算是整潔。

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鹹魚雞粒炒飯,炒飯好吃,推薦必點,米飯粒粒分明,鹹魚味不重,雞肉不乾澀,有水準。

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手工鮮肉小籠湯包,光華亮麗的表皮,一籠8顆,只要65元,真的好便宜。

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提起一只來,湯汁沉甸甸的,好怕皮破湯整個灑出來。

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輕輕夾開一角,果然湯汁整個流洩出來。

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裡頭蔥和肉的比例約1:3,內餡吃起來的口感非絞肉而是小肉塊的咬勁,皮薄湯多,以這價錢來說,划算又便宜。

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爆漿流沙包,雖然不是我心中最好吃的流沙包,但是裡頭的鹹蛋黃流沙一剝開後整個爆開來的氣勢再搭上包子皮口感,已經大勝許多知名港點餐廳。

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蜜汁叉燒包,皮擀的不錯,但是內餡稍嫌不足。




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扳開一半,另一半則只有少許餡料,是美中不足的一點,但是調味上沒有失誤。

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太極珍珠丸,米粒不夠乾有點過濕,個人不愛。

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整體用餐的感覺是,小籠湯包便宜又美味,港點水準也不錯,最推薦的是炒飯,口感調味都很優,是一家值得再次造訪的店。

營業時間,已經改成11:30之後,有時甚至要下午13:00才備妥材料營業。

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相關資訊:

地址:宜蘭市新民路96號

電話:03-936-063

營業時間:11:30~00:00

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